راتنج الفلفل الأسود الزيتي هو مستخلص مركّز بدرجة غذائية من الفلفل الأسود (Piper nigrum) يحتوي على البيبيرين (الحرارة) والزيوت العطرية (الرائحة) ولون الفلفل، ويُستخدم في التتبيل الغذائي والتطبيقات الصيدلانية.نوفّر راتنج الفلفل الأسود الزيتي بكميات كبيرة من كبار المصنّعين في الصين، ومتاح بشكل سائل لعمليات تصنيع الأغذية الدولية. يُستخدم راتنج الفلفل الأسود الزيتي على نطاق واسع في تتبيل الأغذية المصنّعة، وطلاءات التتبيل، ونكهة الصلصات، وتتبيل اللحوم المصنّعة، ومعزّز التوافر الحيوي الصيدلاني.
يُحصل على راتنج الفلفل الأسود الزيتي عن طريق استخلاص حبّات الفلفل الأسود المجفّفة بالمذيبات. ينتج عن ذلك سائل لزج أخضر داكن بني يحتوي على البيبيرين (5-10%، المسؤول عن الحرارة) والزيوت الطيّارة (سابينين، ليمونين، بيتا كاريوفيلين للرائحة) والزيوت الثابتة.
يوفّر نكهة وحرارة فلفل معيّرة ومتّسقة في الأغذية المصنّعة دون تقلّب الفلفل المطحون. كما يُستخدم في التركيبات الصيدلانية كمعزّز للتوافر الحيوي.
| البند | المواصفات |
|---|---|
| المظهر | سائل لزج أخضر داكن بني |
| محتوى البيبيرين | 5-55% (حسب الدرجة) |
| الزيت الطيّار | 15-25% |
| بقايا المذيبات | ≤ 25 mg/kg |
| المعادن الثقيلة (كالرصاص) | ≤ 2 mg/kg |
| العدّ الكلي للميكروبات | ≤ 1,000 cfu/g |
الحد الأدنى لطلبنا للمكونات الغذائية/العلفية السائبة يبلغ عادةً 500 كغم. ندعم أيضاً الحاويات المختلطة — ادمج راتنج الفلفل الأسود الزيتي مع مكونات غذائية أخرى في شحنة واحدة للتوفير في تكاليف الشحن.
نوفر عينات مجانية (100–500 غ) لاختبار الجودة قبل طلب الكميات الكبيرة. يتحمل المشتري تكاليف الشحن فقط. تُرسل العينات عادةً خلال 2–3 أيام عمل.
وقت التسليم القياسي هو 7–15 يوماً بعد تأكيد الطلب والدفع. للأصناف المتوفرة في المخزون، يمكن أن يكون التسليم أسرع. سنؤكد الجدول الزمني الدقيق قبل تقديم الطلب.
ستستلم شهادة التحليل (COA) الأصلية وشهادة المنشأ (COO) وصحيفة بيانات السلامة (MSDS) وصحيفة البيانات الفنية (TDS) والشهادات ذات الصلة مباشرة من المصنع. نضمن صحة المستندات وإمكانية تتبعها بالكامل.
تصفح حسب الفئات
سواء كنت تبحث عن مكونات سائبة أو حاوية مختلطة، تواصل مع فريقنا للحصول على الأسعار والعينات المجانية والدعم الفني.