السبانخ المجففة هي أوراق سبانخ (Spinacia oleracea) مغسولة ومسلوقة ومجففة، تحافظ على اللون الأخضر الزاهي ومحتوى الحديد والقيمة الغذائية للسبانخ الطازجة.نورد السبانخ المجففة بالجملة من كبار المصنعين في الصين، متوفرة على شكل مسحوق ورقائق لتلبية الطلب العالمي لصناعة الأغذية. تُستخدم سبانخنا المجففة على نطاق واسع في أكياس خضروات الحساء السريع وتلوين عجينة المعكرونة وتعزيز حبوب الأطفال وخلطات مساحيق المشروبات والمخبوزات المملحة: خبز السبانخ.
تُصنع السبانخ المجففة عن طريق غسل السبانخ الطازجة وسلقها لتثبيط الإنزيمات وتثبيت الكلوروفيل، ثم تجفيفها عند 55–65 °C حتى تصل الرطوبة إلى ≤8%.
يحتفظ المنتج باللون الأخضر الغني ومحتوى الحديد (≥15 mg/100g) والقيمة الغذائية للسبانخ الطازجة. مما يجعله مكوناً مثالياً للأغذية المعززة بالعناصر الغذائية والتلوين الطبيعي.
الدرجات / الأنواع المتوفرة: درجة غذائية
| البند | المواصفات |
|---|---|
| المظهر | رقائق / مفروم / مسحوق أخضر داكن |
| الرطوبة | ≤8.0% |
| الرماد | ≤15.0% |
| الحديد | ≥15 mg/100g |
| الكلوروفيل | ≥150 mg/100g |
| المواد الغريبة | ≤0.3% |
| بقايا SO₂ | ≤30 mg/kg |
| بقايا المبيدات | تتوافق مع EU / GB 2763 |
| الرصاص | ≤0.3 mg/kg |
| العدد الكلي للبكتيريا | ≤100,000 cfu/g |
| E. coli | سلبي |
| السالمونيلا | غائبة في 25g |
| الخمائر والعفن | <300 CFU/G |
| القولونيات | <300 CFU/G |
الحد الأدنى لطلبنا للمكونات الغذائية/العلفية السائبة يبلغ عادةً 500 كغم. ندعم أيضاً الحاويات المختلطة — ادمج سبانخ مجففة مع مكونات غذائية أخرى في شحنة واحدة للتوفير في تكاليف الشحن.
نوفر عينات مجانية (100–500 غ) لاختبار الجودة قبل طلب الكميات الكبيرة. يتحمل المشتري تكاليف الشحن فقط. تُرسل العينات عادةً خلال 2–3 أيام عمل.
وقت التسليم القياسي هو 7–15 يوماً بعد تأكيد الطلب والدفع. للأصناف المتوفرة في المخزون، يمكن أن يكون التسليم أسرع. سنؤكد الجدول الزمني الدقيق قبل تقديم الطلب.
ستستلم شهادة التحليل (COA) الأصلية وشهادة المنشأ (COO) وصحيفة بيانات السلامة (MSDS) وصحيفة البيانات الفنية (TDS) والشهادات ذات الصلة مباشرة من المصنع. نضمن صحة المستندات وإمكانية تتبعها بالكامل.
تصفح حسب الفئات
سواء كنت تبحث عن مكونات سائبة أو حاوية مختلطة، تواصل مع فريقنا للحصول على الأسعار والعينات المجانية والدعم الفني.