أصفر الغاردينيا هو ملوّن غذائي طبيعي أصفر اللون مخصص للاستخدام الغذائي، يُستخلص من ثمار الغاردينيا (Gardenia jasminoides).نوفّر أصفر الغاردينيا بالجملة من كبار المصنّعين في الصين، متوفر بشكل مسحوق لمنتجي الأغذية والمشروبات حول العالم. يُستخدم أصفر الغاردينيا لدينا على نطاق واسع في تلوين المعكرونة وتلوين المخبوزات وتلوين العصائر وتلوين منتجات الألبان وتلوين منتجات الصويا.
يُستخلص أصفر الغاردينيا من ثمار الغاردينيا الناضجة (Gardenia jasminoides) باستخدام الماء أو الإيثانول. الأصباغ الرئيسية هي الكروسين والكروسيتين (نفس الأصباغ الموجودة في الزعفران).
يمنح لوناً أصفر زاهياً، وهو قابل للذوبان في الماء ومستقر حرارياً ومستقر عند الرقم الهيدروجيني (pH 4-10). معتمد ومستخدم على نطاق واسع في شرق آسيا (الصين واليابان وكوريا) للشعيرية والحلويات والمشروبات ومنتجات الألبان.
الدرجات / الأنواع المتوفرة: درجة غذائية
| البند | المواصفات |
|---|---|
| المظهر | مسحوق أصفر إلى أصفر برتقالي |
| قيمة اللون (E1%، 440nm) | ≥ 50-300 (حسب الدرجة) |
| الرطوبة | ≤ 5.0% |
| ثبات الرقم الهيدروجيني | pH 4.0-10.0 |
| المعادن الثقيلة (كرصاص) | ≤ 2 mg/kg |
| العدد الكلي للبكتيريا | ≤ 1,000 cfu/g |
| النقاوة/المعايرة | ≥ 95% |
| الرطوبة/فقدان التجفيف | ≤ 5% |
| الرقم الهيدروجيني | 4.0 - 6.0 |
| الرصاص | ≤ 1 ppm |
| الزرنيخ | ≤ 1 ppm |
| الخمائر والعفن | ≤ 100 cfu/g |
الحد الأدنى لطلبنا للمكونات الغذائية/العلفية السائبة يبلغ عادةً 500 كغم. ندعم أيضاً الحاويات المختلطة — ادمج أصفر الغاردينيا مع مكونات غذائية أخرى في شحنة واحدة للتوفير في تكاليف الشحن.
نوفر عينات مجانية (100–500 غ) لاختبار الجودة قبل طلب الكميات الكبيرة. يتحمل المشتري تكاليف الشحن فقط. تُرسل العينات عادةً خلال 2–3 أيام عمل.
وقت التسليم القياسي هو 7–15 يوماً بعد تأكيد الطلب والدفع. للأصناف المتوفرة في المخزون، يمكن أن يكون التسليم أسرع. سنؤكد الجدول الزمني الدقيق قبل تقديم الطلب.
ستستلم شهادة التحليل (COA) الأصلية وشهادة المنشأ (COO) وصحيفة بيانات السلامة (MSDS) وصحيفة البيانات الفنية (TDS) والشهادات ذات الصلة مباشرة من المصنع. نضمن صحة المستندات وإمكانية تتبعها بالكامل.
تصفح حسب الفئات
سواء كنت تبحث عن مكونات سائبة أو حاوية مختلطة، تواصل مع فريقنا للحصول على الأسعار والعينات المجانية والدعم الفني.