El alfa-cetoglutarato de calcio es un complejo mineral-ácido orgánico formado por la quelación del calcio con el ácido alfa-cetoglutárico, un ácido dicarboxílico de origen natural que desempeña un papel central en el ciclo del ácido cítrico (Krebs). Como intermediario del ciclo de Krebs, el alfa-cetoglutarato es esencial para la producción de energía aerobia y sirve como transportador de nitrógeno en el metabolismo de aminoácidos. La forma de sal cálcica proporciona tanto los beneficios metabólicos del ácido alfa-cetoglutárico como un suplemento de calcio en un único compuesto. El Ca-AKG ha ganado atención en la nutrición deportiva y la investigación reciente ha explorado su papel en las vías de longevidad y envejecimiento saludable.