El Palmitato de Vitamina A (palmitato de retinilo) es el éster del retinol y el ácido palmítico, la forma suplementaria más común de vitamina A preformada.
Disponible como concentrado oleoso (1,7 M UI/g), aceites diluidos (100.000-500.000 UI/g), microesferas dispersables en agua y polvos secos. Se utiliza en la fortificación de alimentos, suplementos dietéticos y cuidado de la piel.