La Poudre de mangue est obtenue par séchage par atomisation ou lyophilisation de pulpe de mangue mûre, conservant la saveur sucrée du fruit tropical, la vitamine A, la vitamine C et les fibres naturelles.Nous fournissons en vrac de la Poudre de mangue provenant de grands fabricants chinois, disponible sous forme de poudre pour les opérations internationales de transformation alimentaire. Notre Poudre de mangue est largement utilisée dans les smoothies, la confiserie, l'aromatisation laitière, les céréales du petit-déjeuner et les barres nutritionnelles.
La Poudre de mangue est produite à partir de pulpe de mangue mûre par séchage par atomisation (généralement avec un support de maltodextrine) ou lyophilisation (pour les produits premium).
Elle préserve la saveur sucrée tropicale, la vitamine A (bêta-carotène), la vitamine C et les polyphénols de la mangue fraîche. Pratique pour la formulation de boissons, produits laitiers et snacks.
| Élément | Spécification |
|---|---|
| Apparence | Poudre fine jaune à orange |
| Humidité | ≤ 5,0% |
| Granulométrie | 80 mesh |
| Sucres totaux | ≥ 50% |
| Solubilité | ≥ 95% |
| Dénombrement total sur plaque | ≤ 10 000 cfu/g |
| Salmonella | Négatif |
Notre commande minimum pour les ingrédients alimentaires/fourragers en vrac est généralement de 500 kg. Nous prenons également en charge les conteneurs mixtes — combinez Poudre de mangue avec d'autres ingrédients alimentaires dans une seule expédition pour économiser sur le fret.
Nous fournissons des échantillons gratuits (100–500 g) pour les tests de qualité avant toute commande en gros. L'acheteur ne prend en charge que les frais de port. Les échantillons sont généralement expédiés sous 2 à 3 jours ouvrés.
Le délai standard est de 7 à 15 jours après confirmation de commande et paiement. Pour les articles en stock, la livraison peut être plus rapide. Nous confirmerons le délai exact avant que vous ne passiez commande.
Vous recevrez le COA (Certificat d'Analyse) original, COO (Certificat d'Origine), MSDS, TDS et certifications pertinentes directement du fabricant. Nous garantissons l'authenticité et la traçabilité complètes des documents.
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