Мононатриевый фумарат — пищевая натриевая соль фумаровой кислоты, используется как подкислитель, усилитель вкуса и консервант в пищевой промышленности, а также как кормовой подкислитель в питании животных.Мы поставляем оптом Мононатриевый фумарат от ведущих производителей Китая, доступный в порошкообразной форме для удовлетворения спроса мировой пищевой промышленности. Наш Мононатриевый фумарат широко применяется в напитках и кондитерских изделиях, переработанных пищевых продуктах, как кормовой подкислитель, в пищевых системах и как разрыхляющая кислота в выпечке. CAS №: 7704-73-6 | Код ТН ВЭД: 29171990
Мононатриевый фумарат (NaHC₄H₂O₄) производится путём частичной нейтрализации фумаровой кислоты гидроксидом натрия. Сочетает терпкость фумаровой кислоты с улучшенной растворимостью натриевой солевой формы.
Используется в напитках, кондитерских и хлебобулочных изделиях как подкислитель, а в кормах для животных как кишечный подкислитель и стимулятор роста. Его буферная способность обеспечивает стабильный pH в пищевых системах.
| Показатель | Спецификация |
|---|---|
| Внешний вид | Белый кристаллический порошок |
| Содержание основного вещества | ≥ 98,0% |
| pH (1% раствор) | 3,5-4,5 |
| Потеря при высушивании | ≤ 0,5% |
| Остаток после прокаливания | 32-36% |
| Тяжёлые металлы (в пересчёте на Pb) | ≤ 10 мг/кг |
| Мышьяк | ≤ 3 мг/кг |
| **Фумаровая кислота CWS** | 110-17-8 |
| **Фумаровая кислота INSTANT** | 110-17-8 |
| Наименование продукта | CAS NO. |
| **Фумарат калия** | 7704-72-5 |
| **Метионин кобальта** | - |
| **Глицинат железа(II)** | 20150-34-9 |
| **Глицинат цинка** | 14281-83-5 |
| **Глицинат меди** | 13479-54-4 |
| **L-Se-Метилселеноцистеин** | 26046-90-2 |
| **Аминокислотный эфир фумаровой кислоты** | FCC |
| **2-CTA Смола** | 934816-82-7 |
| **2-CTC Смола** | 42074-68-0 |
| **Wang Смола** | 201058-08-4 |
| **Fmoc-Gly-Wang Смола** | 65307-53-1 |
| **H-Thr-OL-2-CT Смола** | ≥95% |
| **H-Thr(tBu)-OL-CT Смола** | 934816-82-7 |
Наш минимальный заказ на пищевые/кормовые ингредиенты обычно составляет 500 кг. Мы также поддерживаем смешанные контейнеры — объедините Мононатриевый фумарат с другими пищевыми ингредиентами в одной отгрузке для экономии на фрахте.
Мы предоставляем бесплатные образцы (100–500 г) для тестирования качества перед оптовым заказом. Покупатель оплачивает только доставку. Образцы обычно отправляются в течение 2–3 рабочих дней.
Стандартный срок поставки составляет 7–15 дней после подтверждения заказа и оплаты. Для складских позиций доставка может быть быстрее. Точные сроки подтвердим до размещения заказа.
Вы получите оригинальные COA (сертификат анализа), COO (сертификат происхождения), MSDS, TDS и соответствующие сертификаты непосредственно от производителя. Гарантируем подлинность и прослеживаемость документов.
Просмотр по категориям
Закупаете ли вы ингредиенты оптом или смешанный контейнер — свяжитесь с нашей командой для уточнения цен, получения бесплатных образцов и технической поддержки.