Порошок льняного белка производится из обезжиренного льняного жмыха (после холодного прессования льняного масла) путём помола, воздушной классификации или водной экстракции для концентрирования белковой фракции.
Обеспечивает 40–70% белка, хороший аминокислотный профиль, богатый аргинином и глутаминовой кислотой, растворимую клетчатку, лигнаны и остаточную АЛК омега-3. Безглютеновый, веганский, не-ГМО и аллерген-дружественный.