Порошок растворимого кофе производится путём заваривания обжаренных и молотых кофейных зёрен, концентрирования экстракта, затем распылительной или сублимационной сушки в сыпучий порошок, который восстанавливается мгновенно в горячей или холодной воде.
Сохраняет характерный кофейный аромат, вкус и содержание кофеина оригинальных зёрен. Предлагает удобство, долгий срок хранения и универсальную рецептуризацию для напитков, кондитерских изделий, выпечки и нутрицевтиков.