Cellulose vi tinh thể dạng keo (cMCC) là thành phần được đồng chế biến chuẩn thực phẩm kết hợp cellulose vi tinh thể với sodium carboxymethylcellulose.Chúng tôi cung cấp Cellulose vi tinh thể dạng keo số lượng lớn từ các nhà sản xuất hàng đầu tại Trung Quốc, có sẵn dạng bột đáp ứng nhu cầu ngành thực phẩm toàn cầu. Sản phẩm của chúng tôi được sử dụng rộng rãi trong đồ uống sữa, kem, toppings và sản phẩm ít béo.
Cellulose vi tinh thể dạng keo được sản xuất bằng cách đồng chế biến cellulose vi tinh thể được tinh chế với một tỷ lệ nhỏ sodium carboxymethylcellulose (CMC) như chất phân tán. Khi được hydrat hóa đúng cách dưới lực cắt cao, nó tạo thành mạng gel ba chiều có thể phục hồi xúc biến học. Cấu trúc này cung cấp ổn định hỗn dịch, ổn định nhũ tương, ổn định bọt và thay thế chất béo. Được phê duyệt là E460 trong EU và có trạng thái GRAS với FDA.
| Chỉ tiêu | Thông số kỹ thuật |
|---|---|
| Màu sắc và hình dạng | Bột trắng đến trắng ngà |
| Hàm lượng Cellulose vi tinh thể | ≥ 85.0% |
| Hàm lượng CMC (sodium carboxymethylcellulose) | 8–18% |
| Mất khối lượng khi sấy | ≤ 8.0% |
| pH (phân tán, 1.2%) | 6.0–8.0 |
| Phần keo | ≥ 60% |
| Kích thước hạt (d50) | ≤ 5 μm (khi phân tán) |
| Kim loại nặng (tính theo Pb) | ≤ 10 ppm |
Số lượng đặt tối thiểu cho nguyên liệu thực phẩm/thức ăn chăn nuôi số lượng lớn thường là 500 kg. Chúng tôi cũng hỗ trợ container hỗn hợp — kết hợp Cellulose vi tinh thể dạng keo với các nguyên liệu thực phẩm khác trong một lô hàng để tiết kiệm phí vận chuyển.
Chúng tôi cung cấp mẫu miễn phí (100–500g) để kiểm tra chất lượng trước khi đặt hàng số lượng lớn. Người mua chỉ trả phí vận chuyển. Mẫu thường được gửi trong 2–3 ngày làm việc.
Thời gian giao hàng tiêu chuẩn là 7–15 ngày sau khi xác nhận đơn hàng và thanh toán. Với hàng có sẵn, giao hàng có thể nhanh hơn. Chúng tôi sẽ xác nhận thời gian chính xác trước khi bạn đặt hàng.
Bạn sẽ nhận được COA (Giấy chứng nhận phân tích), COO (Giấy chứng nhận xuất xứ), MSDS, TDS và các chứng nhận liên quan trực tiếp từ nhà sản xuất. Chúng tôi đảm bảo tính xác thực và khả năng truy xuất nguồn gốc đầy đủ của tài liệu.
Duyệt Theo Danh Mục
Dù bạn đang tìm nguồn nguyên liệu số lượng lớn hay container hỗn hợp, hãy liên hệ với đội ngũ của chúng tôi để biết giá, mẫu miễn phí và hỗ trợ kỹ thuật.