Manufacturers List

Gôm Guar

Gôm Guar là polysaccharide galactomannan tự nhiên đạt tiêu chuẩn thực phẩm được thu từ đậu guar, được sử dụng làm chất làm đặc, chất ổn định và chất kết dính trong sản xuất thực phẩm.Chúng tôi cung cấp Gôm Guar số lượng lớn từ các nhà sản xuất hàng đầu tại Trung Quốc, có sẵn dạng bột đáp ứng nhu cầu ngành thực phẩm và đồ uống. Gôm Guar của chúng tôi được sử dụng rộng rãi trong các ứng dụng thực phẩm toàn cầu.

Kosher Halal ISO 9001 BRC
E Number
E412
CAS No.
9000-30-0
HS Code
130232

Giới Thiệu

Guar gum is a high-molecular-weight polysaccharide chiết xuất từ the endosperm of guar beans (Cyamopsis tetragonoloba). It is one of the most cost-effective and widely used thickening agents in the food ngành công nghiệp, capable of producing high độ nhớt ở nồng độ rất thấp. Guar gum hydrates rapidly in cold water.

This makes it suitable for instant food ứng dụng. Nó cung cấp excellent water-binding, emulsion stabilization, and freeze-thaw độ ổn định in a variety of food systems. The ingredient is also valued for its synergistic interactions with other hydrocolloids such as xanthan gum and locust bean gum. This enables precise kết cấu customization.

Công Dụng

  • Chất làm đặc và ổn định trong ice cream, frozen desserts, and dairy products
  • Binder and moisture retention agent in baked goods and gluten-free formulations
  • Viscosity builder in sauces, dressings, gravies, and soups
  • Chất ổn định trong plant-based milks and non-dairy beverage applications
  • Water binder in processed meats, sausages, and pet food

Thông Số Kỹ Thuật

Chỉ tiêuThông số kỹ thuật
Màu sắc và hình dạngWhite to yellowish-white powder
Viscosity (1%, Brookfield, 25°C)≥ 3,000 mPa·s (or as specified)
Độ ẩm≤ 12.0%
Protein≤ 8.0%
Ash≤ 1.5%
Acid Insoluble Residue≤ 7.0%
pH (1% solution)5.0 – 7.0
Lead≤ 2 mg/kg
Total Plate Count≤ 5,000 CFU/g

Điều Kiện Khác

Số Lượng Đặt Tối Thiểu

Số lượng đặt tối thiểu cho nguyên liệu thực phẩm/thức ăn chăn nuôi số lượng lớn thường là 500 kg. Chúng tôi cũng hỗ trợ container hỗn hợp — kết hợp Gôm Guar với các nguyên liệu thực phẩm khác trong một lô hàng để tiết kiệm phí vận chuyển.

Mẫu

Chúng tôi cung cấp mẫu miễn phí (100–500g) để kiểm tra chất lượng trước khi đặt hàng số lượng lớn. Người mua chỉ trả phí vận chuyển. Mẫu thường được gửi trong 2–3 ngày làm việc.

Thời Gian Giao Hàng

Thời gian giao hàng tiêu chuẩn là 7–15 ngày sau khi xác nhận đơn hàng và thanh toán. Với hàng có sẵn, giao hàng có thể nhanh hơn. Chúng tôi sẽ xác nhận thời gian chính xác trước khi bạn đặt hàng.

Tài Liệu

Bạn sẽ nhận được COA (Giấy chứng nhận phân tích), COO (Giấy chứng nhận xuất xứ), MSDS, TDS và các chứng nhận liên quan trực tiếp từ nhà sản xuất. Chúng tôi đảm bảo tính xác thực và khả năng truy xuất nguồn gốc đầy đủ của tài liệu.

Tìm Nguyên Liệu Khác?

Duyệt Theo Danh Mục

Axit amin Chất bảo quản Chất chống oxy hóa Chất điều chỉnh độ axit Chất làm đặc Chất nhũ hóa Chất tạo hương Chất tạo ngọt Chiết xuất thực vật Collagen và Peptide Dầu và Chất béo Dòng Ca cao Enzyme Gia vị Hương liệu Khác Khoáng chất Nguyên liệu từ sữa Phẩm màu thực phẩm Phosphate Probiotic và Prebiotic Protein Rau khô Sản phẩm chủ lực khác Thực phẩm bổ sung Tinh bột và Đường Trà và Nước ép Vitamin

Cần Nhập Khẩu Nguyên Liệu Từ Trung Quốc?
Liên Hệ Chuyên Gia Của Chúng Tôi

Dù bạn đang tìm nguồn nguyên liệu số lượng lớn hay container hỗn hợp, hãy liên hệ với đội ngũ của chúng tôi để biết giá, mẫu miễn phí và hỗ trợ kỹ thuật.

Nguyên Liệu Liên Quan

Pectin

Pectin là polysaccharide tự nhiên đạt tiêu chuẩn thực phẩm được chiết xuất từ vỏ cam quýt và bã táo, được sử dụng làm chất…

Fucoidan

Fucoidan là polysaccharide sulfat chuẩn thực phẩm được chiết xuất từ rong biển nâu (Laminaria japonica, Undaria pinnatifida, Fucus vesiculosus).Chúng tôi cung cấp Fucoidan số…

Bột Konjac

Bột Konjac là bột glucomannan konjac chuẩn thực phẩm cấp tiêu chuẩn có nguồn gốc từ củ Amorphophallus konjac.Chúng tôi cung cấp Bột Konjac số…