Manufacturers List

Chiết xuất Cam thảo (Glycyrrhiza)

Chiết xuất cam thảo (Glycyrrhiza) là thành phần tạo ngọt và tạo hương tự nhiên có nguồn gốc từ rễ Glycyrrhiza glabra. Nó đã được sử dụng hàng nghìn năm trong thực phẩm và y học nhờ hương vị ngọt đặc trưng và đặc tính tốt cho sức khỏe.Chúng tôi cung cấp chiết xuất cam thảo số lượng lớn từ các nhà sản xuất hàng đầu tại Trung Quốc, có sẵn dạng bột, lỏng và dạng khối đáp ứng nhu cầu ngành thực phẩm toàn cầu. Sản phẩm của chúng tôi được sử dụng rộng rãi trong bánh kẹo, trà thảo mộc, nước tương và dược phẩm.

Kosher Halal ISO 9001 BRC
E Number
E958
CAS No.
1405-86-3

Giới Thiệu

Glycyrrhiza đề cập đến các chiết xuất rễ cam thảo được sử dụng chủ yếu như chất tạo ngọt tự nhiên và chất tăng cường hương vị. Chiết xuất chứa glycyrrhizin, cung cấp vị ngọt mạnh (50–100 lần sucrose), cùng với các flavonoid và hợp chất hoạt tính sinh học khác. Chiết xuất cam thảo có sẵn ở nhiều dạng — chiết xuất lỏng, bột sấy phun, dạng khối và hạt. Đây là một trong những chất tạo ngọt tự nhiên lâu đời nhất với lịch sử sử dụng an toàn lâu dài trong ẩm thực châu Á và châu Âu. Chiết xuất cung cấp hương vị đặc trưng giúp tăng cường và cân bằng các hương vị khác trong công thức thực phẩm.

Công Dụng

  • Bánh kẹo và sản phẩm cam thảo
  • Trà thảo mộc và đồ uống truyền thống
  • Nước tương và gia vị mặn
  • Hương liệu thuốc lá
  • Chế phẩm dược phẩm
  • Thực phẩm bổ sung
  • Bánh và sản phẩm ăn nhẹ

Thông Số Kỹ Thuật

Chỉ tiêuThông số kỹ thuật
Màu sắc và hình dạngBột nâu đậm, dạng khối hoặc lỏng
Hàm lượng Axit Glycyrrhizic≥ 7.0% (tiêu chuẩn) / ≥ 25.0% (cô đặc)
Độ ẩm≤ 12.0%
Tro≤ 10.0%
Kim loại nặng (tính theo Pb)≤ 5 ppm
Độ ngọtNgọt hơn đường khoảng 200 lần
Độ hòa tanHòa tan trong nước ở nhiệt độ phòng
Độ ổn địnhỔn định tốt ở nhiệt độ cao và axit

Điều Kiện Khác

Số Lượng Đặt Tối Thiểu

Số lượng đặt tối thiểu cho nguyên liệu thực phẩm/thức ăn chăn nuôi số lượng lớn thường là 500 kg. Chúng tôi cũng hỗ trợ container hỗn hợp — kết hợp Chiết xuất Cam thảo (Glycyrrhiza) với các nguyên liệu thực phẩm khác trong một lô hàng để tiết kiệm phí vận chuyển.

Mẫu

Chúng tôi cung cấp mẫu miễn phí (100–500g) để kiểm tra chất lượng trước khi đặt hàng số lượng lớn. Người mua chỉ trả phí vận chuyển. Mẫu thường được gửi trong 2–3 ngày làm việc.

Thời Gian Giao Hàng

Thời gian giao hàng tiêu chuẩn là 7–15 ngày sau khi xác nhận đơn hàng và thanh toán. Với hàng có sẵn, giao hàng có thể nhanh hơn. Chúng tôi sẽ xác nhận thời gian chính xác trước khi bạn đặt hàng.

Tài Liệu

Bạn sẽ nhận được COA (Giấy chứng nhận phân tích), COO (Giấy chứng nhận xuất xứ), MSDS, TDS và các chứng nhận liên quan trực tiếp từ nhà sản xuất. Chúng tôi đảm bảo tính xác thực và khả năng truy xuất nguồn gốc đầy đủ của tài liệu.

Tìm Nguyên Liệu Khác?

Duyệt Theo Danh Mục

Axit amin Chất bảo quản Chất chống oxy hóa Chất điều chỉnh độ axit Chất làm đặc Chất nhũ hóa Chất tạo hương Chất tạo ngọt Chiết xuất thực vật Collagen và Peptide Dầu và Chất béo Dòng Ca cao Enzyme Gia vị Hương liệu Khác Khoáng chất Nguyên liệu từ sữa Phẩm màu thực phẩm Phosphate Probiotic và Prebiotic Protein Rau khô Sản phẩm chủ lực khác Thực phẩm bổ sung Tinh bột và Đường Trà và Nước ép Vitamin

Cần Nhập Khẩu Nguyên Liệu Từ Trung Quốc?
Liên Hệ Chuyên Gia Của Chúng Tôi

Dù bạn đang tìm nguồn nguyên liệu số lượng lớn hay container hỗn hợp, hãy liên hệ với đội ngũ của chúng tôi để biết giá, mẫu miễn phí và hỗ trợ kỹ thuật.

Nguyên Liệu Liên Quan

Erythritol

Erythritol is a food-grade four-carbon sugar alcohol with approximately 60-70% the sweetness of sucrose and virtually zero calories.Chúng tôi cung cấp Erythritol số lượng lớn…

Sorbitol Lỏng

Sorbitol lỏng là dung dịch nước sorbitol 70% cấp thực phẩm được sử dụng làm chất giữ ẩm, chất làm ngọt và chất tạo cấu…

Allulose

Allulose (D-psicose) là loại đường hiếm có tự nhiên trong một lượng nhỏ ở quả sung, nho khô và xi-rô phong. Sản phẩm cung cấp…