Fuxing Tofu King là hỗn hợp chất đông tụ độc quyền tập trung vào GDL, được thiết kế để đơn giản hóa sản xuất đậu phụ bằng cách cung cấp axit hóa và tạo gel một bước đáng tin cậy.
Nó mang lại năng suất cao, giữ nước xuất sắc, kết cấu mịn và hương vị nhẹ. Điều này làm cho nó trở thành chất đông tụ được ưu tiên cho đậu phụ silken thương mại và sản xuất đậu hũ.