Fuxing Tofu King — пищевая специализированная смесь коагулянтов тофу на основе GDL от Shandong Fuxing Biotech, разработанная для производства шёлкового тофу и дохуа с высоким выходом и гладкой текстурой.Мы поставляем оптом Fuxing Tofu King от ведущих производителей Китая в порошковой форме для международных пищевых производств. Наш Fuxing Tofu King широко используется в промышленном производстве шёлкового тофу, упакованного тофу в японском стиле, соевых десертов, веганской йогуртовой коагуляции и в формулах упакованного тофу с длительным сроком хранения. Код ТН ВЭД: 29322000
Fuxing Тофу Кинг — запатентованная коагулянтная смесь, основанная на GDL, разработанная для упрощения производства тофу путём обеспечения надёжного одноступенчатого подкисления и образования геля.
Обеспечивает высокий выход, отличное удержание воды, тонкую текстуру и мягкий вкус. Это делает его коагулянтом выбора для упакованного шёлкового тофу, яичного тофу и японского кинугоши.
| Показатель | Спецификация |
|---|---|
| Внешний вид | Белый кристаллический порошок |
| Содержание GDL | не менее 99,0% |
| pH (1% раствор, 30 мин) | 3,4–3,8 |
| Потеря при высушивании | не более 1,0% |
| Рекомендуемая дозировка | 2,0–3,0 г/кг соевого молока |
| Температура коагуляции | 80–90 °C |
| Тяжёлые металлы (в пересчёте на Pb) | не более 10 мг/кг |
| Мышьяк | не более 3 мг/кг |
| Срок годности | 24 месяца |
| Хранение | Прохладная, сухая, герметичная тара |
Наш минимальный заказ на пищевые/кормовые ингредиенты обычно составляет 500 кг. Мы также поддерживаем смешанные контейнеры — объедините Fuxing Тофу Кинг с другими пищевыми ингредиентами в одной отгрузке для экономии на фрахте.
Мы предоставляем бесплатные образцы (100–500 г) для тестирования качества перед оптовым заказом. Покупатель оплачивает только доставку. Образцы обычно отправляются в течение 2–3 рабочих дней.
Стандартный срок поставки составляет 7–15 дней после подтверждения заказа и оплаты. Для складских позиций доставка может быть быстрее. Точные сроки подтвердим до размещения заказа.
Вы получите оригинальные COA (сертификат анализа), COO (сертификат происхождения), MSDS, TDS и соответствующие сертификаты непосредственно от производителя. Гарантируем подлинность и прослеживаемость документов.
Просмотр по категориям
Закупаете ли вы ингредиенты оптом или смешанный контейнер — свяжитесь с нашей командой для уточнения цен, получения бесплатных образцов и технической поддержки.