Manufacturers List

Kali Citrate

Kali Citrate là muối tripotassium của axit citric đạt tiêu chuẩn thực phẩm, được sử dụng làm chất điều chỉnh độ axit, chất tạo đệm, nguồn kali và muối nhũ hóa trong các ứng dụng thực phẩm, đồ uống và dược phẩm.Chúng tôi cung cấp Kali Citrate số lượng lớn từ các nhà sản xuất hàng đầu tại Trung Quốc, có sẵn dạng hạt đáp ứng nhu cầu ngành thực phẩm, đồ uống và dược phẩm. Kali Citrate của chúng tôi được sử dụng rộng rãi trong các ứng dụng thực phẩm toàn cầu.

Kosher Halal ISO 9001 BRC
E Number
E332
CAS No.
866-84-2
HS Code
291815

Giới Thiệu

Potassium citrate is manufactured by the complete neutralization of citric acid with potassium hydroxide or potassium carbonate, followed by crystallization and drying. The product is available as an anhydrous or monohydrate form and appears as a white, granular, slightly hygroscopic powder with a saline, mildly alkaline taste.

Nó cung cấp approximately 38% potassium on an anhydrous basis and chức năngs as an effective pH buffer that maintains stable acidity in food systems. Potassium citrate is highly soluble in water and demonstrates excellent chelating properties for metal ions. The ingredient serves multiple chức năngs simultaneously as a potassium chuace for dinh dưỡngal fortification, an acidity regulator for pH control, and an emulsifying salt for protein stabilization.

Công Dụng

  • Acidity regulator and buffer in fruit juices, nectars, and flavored beverages
  • Potassium fortification in sports drinks, electrolyte beverages, and functional waters
  • Emulsifying salt in processed cheese, cheese spreads, and dairy analogues
  • Stabilizer and buffering agent in evaporated milk and sterilized dairy products
  • Sequestrant and antioxidant synergist in meat, seafood, and canned food products
  • Effervescent component and mineral source in dietary supplement formulations

Thông Số Kỹ Thuật

Potassium Citrate Specification

    • Name                              Potassium Citrate
    • Formula                          K3C6H5O7·H2O
    • Appearance                     White crystals or crystalline powder
    • Purity                                99.0 – 101.0%
    • Solubility                            1g in 0.55ml water, practically
    • Acidity or Alkalinity           Conforms
    • Readily carbonisable substances       Conforms
    • Chloride(Cl–)                                        50 ppm max
    • Sulfate(SO42-)                                    150 ppm max
    • Loss on drying                                        4.0 – 7.0%
    • Heavy metals(as Pb)                   10 ppm max

Điều Kiện Khác

Số Lượng Đặt Tối Thiểu

Số lượng đặt tối thiểu cho nguyên liệu thực phẩm/thức ăn chăn nuôi số lượng lớn thường là 500 kg. Chúng tôi cũng hỗ trợ container hỗn hợp — kết hợp Kali Citrate với các nguyên liệu thực phẩm khác trong một lô hàng để tiết kiệm phí vận chuyển.

Mẫu

Chúng tôi cung cấp mẫu miễn phí (100–500g) để kiểm tra chất lượng trước khi đặt hàng số lượng lớn. Người mua chỉ trả phí vận chuyển. Mẫu thường được gửi trong 2–3 ngày làm việc.

Thời Gian Giao Hàng

Thời gian giao hàng tiêu chuẩn là 7–15 ngày sau khi xác nhận đơn hàng và thanh toán. Với hàng có sẵn, giao hàng có thể nhanh hơn. Chúng tôi sẽ xác nhận thời gian chính xác trước khi bạn đặt hàng.

Tài Liệu

Bạn sẽ nhận được COA (Giấy chứng nhận phân tích), COO (Giấy chứng nhận xuất xứ), MSDS, TDS và các chứng nhận liên quan trực tiếp từ nhà sản xuất. Chúng tôi đảm bảo tính xác thực và khả năng truy xuất nguồn gốc đầy đủ của tài liệu.

Tìm Nguyên Liệu Khác?

Duyệt Theo Danh Mục

Axit amin Chất bảo quản Chất chống oxy hóa Chất điều chỉnh độ axit Chất làm đặc Chất nhũ hóa Chất tạo hương Chất tạo ngọt Chiết xuất thực vật Collagen và Peptide Dầu và Chất béo Dòng Ca cao Enzyme Gia vị Hương liệu Khác Khoáng chất Nguyên liệu từ sữa Phẩm màu thực phẩm Phosphate Probiotic và Prebiotic Protein Rau khô Sản phẩm chủ lực khác Thực phẩm bổ sung Tinh bột và Đường Trà và Nước ép Vitamin

Cần Nhập Khẩu Nguyên Liệu Từ Trung Quốc?
Liên Hệ Chuyên Gia Của Chúng Tôi

Dù bạn đang tìm nguồn nguyên liệu số lượng lớn hay container hỗn hợp, hãy liên hệ với đội ngũ của chúng tôi để biết giá, mẫu miễn phí và hỗ trợ kỹ thuật.

Nguyên Liệu Liên Quan

Axit DL-Tartaric

Axit DL-Tartaric là dạng racemic của axit tartaric đạt tiêu chuẩn thực phẩm được sản xuất bằng tổng hợp hóa học hoặc racemic hóa, được…

Axit DL-Malic

Axit DL-Malic là hỗn hợp racemic của axit malic đạt tiêu chuẩn thực phẩm được sản xuất bằng tổng hợp hóa học, được sử dụng…

Natri Acid Pyrophosphate

Natri Acid Pyrophosphate (SAPP) là phosphate cấp thực phẩm đa năng, được dùng làm axit tạo nở, chất giữ màu, chất tạo phức và chất…