Manufacturers List

Natri Citrate

Natri Citrate là muối trisodium của axit citric đạt tiêu chuẩn thực phẩm, được sử dụng rộng rãi làm chất điều chỉnh độ axit, muối nhũ hóa, chất tạo đệm và chất tạo phức trong ngành thực phẩm, đồ uống và dược phẩm.Chúng tôi cung cấp Natri Citrate số lượng lớn từ các nhà sản xuất hàng đầu tại Trung Quốc, có sẵn dạng hạt đáp ứng nhu cầu ngành thực phẩm, đồ uống và dược phẩm. Natri Citrate của chúng tôi được sử dụng rộng rãi trong các ứng dụng thực phẩm toàn cầu.

Kosher Halal ISO 9001 BRC
E Number
E331
CAS No.
68-04-2
HS Code
291815

Giới Thiệu

Sodium citrate (trisodium citrate dihydrate) is được sản xuất bởi the complete neutralization of citric acid with sodium hydroxide or sodium carbonate, followed by crystallization from aqueous solution. The product is a white, crystalline, granular powder with a cool, saline taste and pleasant mouthfeel.

It is highly soluble in water and chức năngs as an effective buffer that maintains pH độ ổn định in the range of 3.0 to 6.5 when used in combination with citric acid. Sodium citrate is one of the most widely used food additives globally, found in thousands of commercial thực phẩm và đồ uống sản phẩm. The ingredient demonstrates excellent chelating properties, binding metal ions that can catalyze oxidative deterioration and off-flavor development in food sản phẩm.

Công Dụng

  • Emulsifying salt in processed cheese, cheese sauces, and cheese spread manufacturing
  • Buffer and pH regulator in carbonated beverages, juices, and flavored drink products
  • Anticoagulant and stabilizer in blood collection and medical applications
  • Sequestrant and antioxidant synergist in evaporated milk and dairy products
  • Flavor modifier and sourness reducer in citrus beverages and sour candy
  • Buffering agent in gelatin desserts, jams, and confectionery formulations

Thông Số Kỹ Thuật

Sodium Citrate Specification

ITEM STANDARD
CHARACTERISTIC WHITE CRYSTAL POWDER
IDENTIFICATION PASS TEST
APPEARANCE OF SOLUTION PASS TEST
ALKALINITY PASS TEST
LOSS ON DRYING 11.00-13.00%
HEAVY METALS NOT MORE THAN 5PPM
OXALATES NOT MORE THAN 100PPM
CHLORIDES NOT MORE THAN 50PPM
SULPHATES NOT MORE THAN 150PPM
PH VALUE (5% AQUEOUS SOLUTION) 7.5-9.0
PURITY 99.00-100.50%
READILY CARBONISABLE SUBSTANCES PASS TEST
PYROGENS PASS TEST
ARSENIC NOT MORE THAN 1PPM
LEAD NOT MORE THAN 1PPM
MERCURY NOT MORE THAN 1PPM

Điều Kiện Khác

Số Lượng Đặt Tối Thiểu

Số lượng đặt tối thiểu cho nguyên liệu thực phẩm/thức ăn chăn nuôi số lượng lớn thường là 500 kg. Chúng tôi cũng hỗ trợ container hỗn hợp — kết hợp Natri Citrate với các nguyên liệu thực phẩm khác trong một lô hàng để tiết kiệm phí vận chuyển.

Mẫu

Chúng tôi cung cấp mẫu miễn phí (100–500g) để kiểm tra chất lượng trước khi đặt hàng số lượng lớn. Người mua chỉ trả phí vận chuyển. Mẫu thường được gửi trong 2–3 ngày làm việc.

Thời Gian Giao Hàng

Thời gian giao hàng tiêu chuẩn là 7–15 ngày sau khi xác nhận đơn hàng và thanh toán. Với hàng có sẵn, giao hàng có thể nhanh hơn. Chúng tôi sẽ xác nhận thời gian chính xác trước khi bạn đặt hàng.

Tài Liệu

Bạn sẽ nhận được COA (Giấy chứng nhận phân tích), COO (Giấy chứng nhận xuất xứ), MSDS, TDS và các chứng nhận liên quan trực tiếp từ nhà sản xuất. Chúng tôi đảm bảo tính xác thực và khả năng truy xuất nguồn gốc đầy đủ của tài liệu.

Tìm Nguyên Liệu Khác?

Duyệt Theo Danh Mục

Axit amin Chất bảo quản Chất chống oxy hóa Chất điều chỉnh độ axit Chất làm đặc Chất nhũ hóa Chất tạo hương Chất tạo ngọt Chiết xuất thực vật Collagen và Peptide Dầu và Chất béo Dòng Ca cao Enzyme Gia vị Hương liệu Khác Khoáng chất Nguyên liệu từ sữa Phẩm màu thực phẩm Phosphate Probiotic và Prebiotic Protein Rau khô Sản phẩm chủ lực khác Thực phẩm bổ sung Tinh bột và Đường Trà và Nước ép Vitamin

Cần Nhập Khẩu Nguyên Liệu Từ Trung Quốc?
Liên Hệ Chuyên Gia Của Chúng Tôi

Dù bạn đang tìm nguồn nguyên liệu số lượng lớn hay container hỗn hợp, hãy liên hệ với đội ngũ của chúng tôi để biết giá, mẫu miễn phí và hỗ trợ kỹ thuật.

Nguyên Liệu Liên Quan

Natri Trimetaphosphate

Natri Trimetaphosphate (STMP) là phosphate vòng được dùng làm chất liên kết ngang tinh bột, vật liệu bao phủ cấp thực phẩm và chất tạo…

Axit Lactic

Axit Lactic là alpha-hydroxy axit tự nhiên đạt tiêu chuẩn thực phẩm được sản xuất bằng lên men, được sử dụng rộng rãi làm chất…

Axit Lactic Dạng Bột

Axit lactic dạng bột là dạng axit lactic phun sấy hoặc vi bọc cấp thực phẩm trên chất nền mang, được sử dụng làm chất…