Lysozyme Chloride is a muối hydrochloride cấp thực phẩm của lysozyme lòng trắng trứng.Chúng tôi cung cấp Lysozyme Chloride số lượng lớn từ các nhà sản xuất hàng đầu tại Trung Quốc, có sẵn dạng bột đáp ứng nhu cầu ngành thực phẩm toàn cầu. Lysozyme Chloride của chúng tôi được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm và đồ uống quốc tế.
Lysozyme Chloride được sản xuất bằng cách xử lý lysozyme tinh chế với axit hydrochloric loãng, sau đó kết tinh và sấy khô. The resulting salt is more soluble in aqueous systems than free-base lysozyme, with pH optimum 5.2–5.6.
This enables uniform dispersion in dairy and beverage matrices. It meets FCC, JP and EP pharmacopoeia specifications.
| Chỉ tiêu | Thông số kỹ thuật |
|---|---|
| Màu sắc và hình dạng | White to pale-yellow crystalline powder |
| Activity | ≥20,000 FIP U/mg |
| Hàm lượng (N × 6.25) | ≥93.0% (dry basis) |
| Mất khối lượng khi sấy | ≤8.0% |
| pH (1% sol.) | 3.8–4.4 |
| Chloride | 1.5–2.5% |
| Ash | ≤1.5% |
| Kim loại nặng (as Pb) | ≤20 mg/kg |
| Arsenic | ≤3 mg/kg |
| Total Plate Count | ≤5,000 cfu/g |
| Salmonella | Absent in 25g |
Số lượng đặt tối thiểu cho nguyên liệu thực phẩm/thức ăn chăn nuôi số lượng lớn thường là 500 kg. Chúng tôi cũng hỗ trợ container hỗn hợp — kết hợp Lysozyme Chloride với các nguyên liệu thực phẩm khác trong một lô hàng để tiết kiệm phí vận chuyển.
Chúng tôi cung cấp mẫu miễn phí (100–500g) để kiểm tra chất lượng trước khi đặt hàng số lượng lớn. Người mua chỉ trả phí vận chuyển. Mẫu thường được gửi trong 2–3 ngày làm việc.
Thời gian giao hàng tiêu chuẩn là 7–15 ngày sau khi xác nhận đơn hàng và thanh toán. Với hàng có sẵn, giao hàng có thể nhanh hơn. Chúng tôi sẽ xác nhận thời gian chính xác trước khi bạn đặt hàng.
Bạn sẽ nhận được COA (Giấy chứng nhận phân tích), COO (Giấy chứng nhận xuất xứ), MSDS, TDS và các chứng nhận liên quan trực tiếp từ nhà sản xuất. Chúng tôi đảm bảo tính xác thực và khả năng truy xuất nguồn gốc đầy đủ của tài liệu.
Duyệt Theo Danh Mục
Dù bạn đang tìm nguồn nguyên liệu số lượng lớn hay container hỗn hợp, hãy liên hệ với đội ngũ của chúng tôi để biết giá, mẫu miễn phí và hỗ trợ kỹ thuật.