Naringin Dihydrochalcone được sản xuất bằng cách hydro hóa xúc tác của naringin, glycoside flavonoid cực đắng có nhiều trong vỏ bưởi và citrus. Hợp chất thu được chuyển từ cực đắng sang cực ngọt — một chuyển hóa hóa học đáng chú ý. Naringin DC có vị ngọt sạch, tươi mát với cảm giác mát nhẹ như bạc hà và hậu vị kéo dài. Tương tự NHDC, nó xuất sắc như chất điều chỉnh hương vị ở mức dưới ngưỡng tạo ngọt, hiệu quả che lấp vị đắng trong dược phẩm và thực phẩm chức năng. Được phê duyệt tại Trung Quốc và một số quốc gia khác như chất tạo ngọt thực phẩm.