ナリンジンジヒドロカルコン（ナリンジンDC）はグレープフルーツに含まれるフラボノイドであるナリンジンから誘導された半合成甘味料です。ショ糖の約300〜1,800倍の甘さを持ち、甘味料および苦味マスキング剤として機能します。 CAS No.: 18916-17-1 | HSコード: 2938.90
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 白色〜淡黄色結晶性粉末 |
| 含量 | ≥ 95.0% |
| 乾燥減量 | ≤ 8.0% |
| 灼熱残分 | ≤ 0.2% |
| 重金属（Pbとして） | ≤ 10 ppm |
| 一般生菌数 | ≤ 1000 CFU/g |
| 甘味度 | ショ糖の500〜700倍 |
| 溶解性 | 25°Cで0.4 g/L |
バルク食品/飼料原料の最低発注数量は通常500kgです。混載コンテナにも対応しており、ナリンジンジヒドロカルコン を他の食品原料と一度に出荷することで運賃を節約できます。
バルク注文前の品質試験用に無料サンプル(100〜500g)を提供しています。送料のみ購入者負担です。サンプルは通常2〜3営業日以内に発送されます。
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メーカーから直接、COA(分析証明書)、COO(原産地証明書)、MSDS、TDS、および関連認証の原本をお渡しします。書類の真正性と完全なトレーサビリティを保証します。
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