Socola Khối Đơn là sản phẩm cấp thực phẩm bulk single-origin or single-variety chocolate block for bakery, confectionery, and gourmet applications, emphasizing flavor purity and traceability.Chúng tôi cung cấp Socola Khối Đơn số lượng lớn từ các nhà sản xuất hàng đầu tại Trung Quốc, có sẵn dạng dạng khối đáp ứng nhu cầu ngành thực phẩm toàn cầu. Socola Khối Đơn của chúng tôi được sử dụng rộng rãi trong bánh, kẹo và sản phẩm socola.
Socola Khối Đơn refers to couverture or compound chocolate produced from beans of a single origin, farm, or variety, presented in bulk block form.
It highlights the distinctive flavor terroir of the cacao source. Made with cocoa mass, cocoa butter, sugar, and optional milk solids and emulsifiers, in dark, milk, or white varieties.
Grades / Types Available: Excellent
| Chỉ tiêu | Thông số kỹ thuật |
|---|---|
| Màu sắc và hình dạng | Smooth uniform chocolate block |
| Cocoa Solids | 55-75% (dark) |
| Cocoa Butter | 30-40% |
| Fineness | ≤ 25 μm |
| Độ ẩm | ≤ 1.0% |
| Hạn sử dụng | 12-18 months |
| Bảo quản | 15-20°C, RH ≤ 60% |
| Total Solid content | 35% |
| Non-fat cocoa solids | ≥12% |
| Milk fat | ≥2.5% |
| Total Milk Solid | ≥14% |
| Fineness/um | ≤35% |
Số lượng đặt tối thiểu cho nguyên liệu thực phẩm/thức ăn chăn nuôi số lượng lớn thường là 500 kg. Chúng tôi cũng hỗ trợ container hỗn hợp — kết hợp Socola Khối Đơn với các nguyên liệu thực phẩm khác trong một lô hàng để tiết kiệm phí vận chuyển.
Chúng tôi cung cấp mẫu miễn phí (100–500g) để kiểm tra chất lượng trước khi đặt hàng số lượng lớn. Người mua chỉ trả phí vận chuyển. Mẫu thường được gửi trong 2–3 ngày làm việc.
Thời gian giao hàng tiêu chuẩn là 7–15 ngày sau khi xác nhận đơn hàng và thanh toán. Với hàng có sẵn, giao hàng có thể nhanh hơn. Chúng tôi sẽ xác nhận thời gian chính xác trước khi bạn đặt hàng.
Bạn sẽ nhận được COA (Giấy chứng nhận phân tích), COO (Giấy chứng nhận xuất xứ), MSDS, TDS và các chứng nhận liên quan trực tiếp từ nhà sản xuất. Chúng tôi đảm bảo tính xác thực và khả năng truy xuất nguồn gốc đầy đủ của tài liệu.
Duyệt Theo Danh Mục
Dù bạn đang tìm nguồn nguyên liệu số lượng lớn hay container hỗn hợp, hãy liên hệ với đội ngũ của chúng tôi để biết giá, mẫu miễn phí và hỗ trợ kỹ thuật.