أناتو هو ملوّن غذائي طبيعي بدرجة غذائية بلون برتقالي-أصفر مُستخلص من بذور شجرة Bixa orellana.نوفر أناتو بالجملة من كبار المصنعين في الصين، متاح بشكل مسحوق وسائل لتلبية احتياجات صناعة الأغذية العالمية. يُستخدم أناتو على نطاق واسع في تلوين الجبن وتلوين المارغرين وتلوين الحلويات وتلوين الحبوب وحلويات الألبان.
أناتو هو أحد أقدم الملوّنات الغذائية الطبيعية وأكثرها استخداماً، يُستخلص من الغلاف الخارجي (القريل) لبذور Bixa orellana.
الأصباغ الرئيسية هي البيكسين (قابل للذوبان في الزيت) والنوربيكسين (قابل للذوبان في الماء، يُحصل عليه بالتحلل القلوي). يوفر أناتو درجات لونية من الأصفر إلى البرتقالي ويُستخدم على نطاق واسع في الجبن (شيدر، ريد ليستر) والزبدة والمارغرين والوجبات الخفيفة والمخبوزات كبديل نظيف التسمية عن الألوان الصناعية.
الدرجات / الأنواع المتوفرة: درجة غذائية
| البند | المواصفات |
|---|---|
| المظهر | مسحوق أو سائل أو معلّق برتقالي-أحمر |
| محتوى البيكسين | 1-30% (حسب الدرجة) |
| محتوى النوربيكسين | 2-10% (الدرجات القابلة للذوبان في الماء) |
| الرطوبة | ≤ 6.0% (مسحوق) |
| المعادن الثقيلة (كالرصاص) | ≤ 2 mg/kg |
| العد الكلي للبكتيريا | ≤ 1,000 cfu/g |
| الدرجة | درجة غذائية |
| النقاء/المعايرة | أناتو 95% كحد أدنى |
| الرطوبة/الفقد عند التجفيف | 5% كحد أقصى |
| الرقم الهيدروجيني | 4.0 - 6.0 |
| حجم الجسيمات/المش | 80 mesh |
| الرصاص | 1 ppm كحد أقصى |
| الزرنيخ | 1 ppm كحد أقصى |
| الخمائر والعفن | 100 cfu/g كحد أقصى |
الحد الأدنى لطلبنا للمكونات الغذائية/العلفية السائبة يبلغ عادةً 500 كغم. ندعم أيضاً الحاويات المختلطة — ادمج أناتو مع مكونات غذائية أخرى في شحنة واحدة للتوفير في تكاليف الشحن.
نوفر عينات مجانية (100–500 غ) لاختبار الجودة قبل طلب الكميات الكبيرة. يتحمل المشتري تكاليف الشحن فقط. تُرسل العينات عادةً خلال 2–3 أيام عمل.
وقت التسليم القياسي هو 7–15 يوماً بعد تأكيد الطلب والدفع. للأصناف المتوفرة في المخزون، يمكن أن يكون التسليم أسرع. سنؤكد الجدول الزمني الدقيق قبل تقديم الطلب.
ستستلم شهادة التحليل (COA) الأصلية وشهادة المنشأ (COO) وصحيفة بيانات السلامة (MSDS) وصحيفة البيانات الفنية (TDS) والشهادات ذات الصلة مباشرة من المصنع. نضمن صحة المستندات وإمكانية تتبعها بالكامل.
تصفح حسب الفئات
سواء كنت تبحث عن مكونات سائبة أو حاوية مختلطة، تواصل مع فريقنا للحصول على الأسعار والعينات المجانية والدعم الفني.