رقائق الزنجبيل المجفف هي قطع مقطعة ومجففة من جذمور الزنجبيل (Zingiber officinale)، تحافظ على الحرارة الطبيعية والرائحة الحارة ومحتوى الجنجيرول.نوفر رقائق الزنجبيل المجفف بالجملة من كبار المصنعين في الصين، متوفرة بشكل رقائق لمنتجي الأغذية والمشروبات العالميين. تُستخدم رقائق الزنجبيل المجفف لدينا على نطاق واسع في المنقوعات العشبية وتوابل القلي السريع ومخللات الزنجبيل والخبز والبيرة الحرفية.
تُنتج رقائق الزنجبيل المجفف عن طريق تنظيف وتقشير جذامير الزنجبيل الطازجة وتقطيعها بسمك 2–4 mm وتجفيفها بالهواء الساخن عند 55–65 °C حتى تصل الرطوبة إلى ≤10%.
يحتفظ المنتج بالنكهة اللاذعة المميزة للزنجبيل الطازج (جنجيرول وشوغاول) ويُغربل إلى أحجام رقائق 5–15 mm للمظهر الجذاب والتوزيع المتساوي.
| البند | المواصفات |
|---|---|
| المظهر | رقائق بلون أصفر فاتح إلى بني فاتح، 5–15 mm |
| الرطوبة | ≤10.0% |
| الزيت الطيار | ≥1.5% |
| الرماد | ≤7.0% |
| حجم الرقائق | 5–15 mm |
| الجزيئات الدقيقة (<2mm) | ≤5.0% |
| المواد الغريبة | ≤1.0% |
| بقايا SO₂ | ≤30 mg/kg |
| بقايا المبيدات | مطابق لمعايير EU / GB 2763 |
| الرصاص | ≤0.5 mg/kg |
| العد الكلي للبكتيريا | ≤100,000 cfu/g |
| السالمونيلا | غير موجود في 25g |
الحد الأدنى لطلبنا للمكونات الغذائية/العلفية السائبة يبلغ عادةً 500 كغم. ندعم أيضاً الحاويات المختلطة — ادمج رقائق الزنجبيل المجفف مع مكونات غذائية أخرى في شحنة واحدة للتوفير في تكاليف الشحن.
نوفر عينات مجانية (100–500 غ) لاختبار الجودة قبل طلب الكميات الكبيرة. يتحمل المشتري تكاليف الشحن فقط. تُرسل العينات عادةً خلال 2–3 أيام عمل.
وقت التسليم القياسي هو 7–15 يوماً بعد تأكيد الطلب والدفع. للأصناف المتوفرة في المخزون، يمكن أن يكون التسليم أسرع. سنؤكد الجدول الزمني الدقيق قبل تقديم الطلب.
ستستلم شهادة التحليل (COA) الأصلية وشهادة المنشأ (COO) وصحيفة بيانات السلامة (MSDS) وصحيفة البيانات الفنية (TDS) والشهادات ذات الصلة مباشرة من المصنع. نضمن صحة المستندات وإمكانية تتبعها بالكامل.
تصفح حسب الفئات
سواء كنت تبحث عن مكونات سائبة أو حاوية مختلطة، تواصل مع فريقنا للحصول على الأسعار والعينات المجانية والدعم الفني.