Os Flocos de Gengibre Desidratado são pedaços de rizoma de gengibre (Zingiber officinale) fatiados e secos, preservando a pungência natural, o aroma picante e o teor de gingerol.Fornecemos Flocos de Gengibre Desidratado a granel, provenientes dos principais fabricantes da China, disponíveis em flocos para produtores globais de alimentos e bebidas. Nossos Flocos de Gengibre Desidratado são amplamente utilizados em infusões de ervas, temperos para salteados, conservas de gengibre, pães e cerveja artesanal. HS Code: 09101100
Os Flocos de Gengibre Desidratado são produzidos limpando, descascando, fatiando rizomas de gengibre frescos com 2–4 mm de espessura e secando ao ar quente a 55–65 °C até umidade ≤10%.
O produto retém o sabor pungente característico do gengibre fresco (gingerol e shogaol) e é peneirado para tamanhos de flocos de 5–15 mm para apelo visual e distribuição uniforme.
| Item | Especificação |
|---|---|
| Aparência | Flocos amarelo claro a bege, 5–15 mm |
| Umidade | ≤10,0% |
| Óleo Volátil | ≥1,5% |
| Cinzas | ≤7,0% |
| Tamanho dos Flocos | 5–15 mm |
| Finos (<2mm) | ≤5,0% |
| Matéria Estranha | ≤1,0% |
| Resíduo de SO₂ | ≤30 mg/kg |
| Resíduo de Pesticida | Atende UE / GB 2763 |
| Chumbo | ≤0,5 mg/kg |
| Contagem Total de Placas | ≤100.000 cfu/g |
| Salmonella | Ausente em 25g |
Nosso pedido mínimo para ingredientes alimentícios/forrageiros a granel é geralmente de 500 kg. Também suportamos contêineres mistos — combine Flocos de Gengibre Desidratado com outros ingredientes alimentícios em um único embarque para economizar no frete.
Fornecemos amostras gratuitas (100–500 g) para testes de qualidade antes de você fazer um pedido a granel. O comprador cobre apenas os custos de envio. As amostras são normalmente despachadas em 2–3 dias úteis.
O prazo padrão é de 7–15 dias após a confirmação do pedido e o pagamento. Para itens em estoque, a entrega pode ser mais rápida. Confirmaremos o cronograma exato antes de você fazer o pedido.
Você receberá o COA (Certificado de Análise) original, COO (Certificado de Origem), MSDS, TDS e certificações relevantes diretamente do fabricante. Garantimos autenticidade e rastreabilidade completa dos documentos.
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