راتنج الكمون الزيتي هو مستخلص مركّز بدرجة غذائية من بذور الكمون (Cuminum cyminum) باستخدام المذيبات، يوفر نكهة كمون دافئة ترابية موحدة المعايير لتطبيقات الأغذية المصنعة.نوفر راتنج الكمون الزيتي بالجملة من كبار المصنعين في الصين، متاح في شكل سائل لمنتجي الأغذية والمشروبات حول العالم. يُستخدم راتنج الكمون الزيتي لدينا على نطاق واسع في توابل الكمون للأغذية المصنعة وتركيبات الكاري وطلاءات التوابل ونكهات الصلصات والأطعمة الجاهزة.
يُنتج راتنج الكمون الزيتي عن طريق الاستخلاص بالمذيبات من بذور الكمون المجففة، مما يلتقط الزيوت الطيارة (أساساً كومينالدهيد)، المركبات النكهية غير الطيارة واللون.
يوفر نكهة كمون أكثر اكتمالاً واتساقاً من الكمون المطحون، مع قدرة جرعة دقيقة. يُستخدم على نطاق واسع في الأغذية المصنعة وخلطات التوابل والصلصات والوجبات الجاهزة ونكهات الوجبات الخفيفة.
الدرجات / الأنواع المتوفرة: درجة غذائية، درجة أعلاف
| البند | المواصفات |
|---|---|
| المظهر | سائل لزج بني داكن إلى بني مخضر |
| محتوى الزيت الطيار | ≥ 15-25 mL/100g |
| كومينالدهيد | ≥ 15% |
| بقايا المذيبات | ≤ 25 mg/kg |
| المعادن الثقيلة (كرصاص) | ≤ 2 mg/kg |
| النقاء/الفحص | ≥ 80% (درجة غذائية) |
| اللزوجة | 100-200 mPa.s (درجة غذائية) |
| الرطوبة/فقدان التجفيف | ≤ 5% (درجة غذائية) |
| الرقم الهيدروجيني | 5.0 - 7.0 (درجة غذائية) |
الحد الأدنى لطلبنا للمكونات الغذائية/العلفية السائبة يبلغ عادةً 500 كغم. ندعم أيضاً الحاويات المختلطة — ادمج راتنج زيتي من الكمون مع مكونات غذائية أخرى في شحنة واحدة للتوفير في تكاليف الشحن.
نوفر عينات مجانية (100–500 غ) لاختبار الجودة قبل طلب الكميات الكبيرة. يتحمل المشتري تكاليف الشحن فقط. تُرسل العينات عادةً خلال 2–3 أيام عمل.
وقت التسليم القياسي هو 7–15 يوماً بعد تأكيد الطلب والدفع. للأصناف المتوفرة في المخزون، يمكن أن يكون التسليم أسرع. سنؤكد الجدول الزمني الدقيق قبل تقديم الطلب.
ستستلم شهادة التحليل (COA) الأصلية وشهادة المنشأ (COO) وصحيفة بيانات السلامة (MSDS) وصحيفة البيانات الفنية (TDS) والشهادات ذات الصلة مباشرة من المصنع. نضمن صحة المستندات وإمكانية تتبعها بالكامل.
تصفح حسب الفئات
سواء كنت تبحث عن مكونات سائبة أو حاوية مختلطة، تواصل مع فريقنا للحصول على الأسعار والعينات المجانية والدعم الفني.