Aprikosenkernpulver ist ein lebensmittelreines fein gemahlenes Pulver aus getrockneten Aprikosenkernen (Prunus armeniaca).Wir liefern Aprikosenkernpulver in Grossgebinden von fuehrenden chinesischen Herstellern, erhaeltlich in Pulverform fuer Lebensmittel- und Getraenkehersteller weltweit. Unser Aprikosenkernpulver wird haeufig eingesetzt in Mandelaromatisierte Backwaren und Konfekt, Chinesische Mandelmilch und Desserts, Macarons und Marzipan-Substitute und Traditionelle Medizin und Tonika.
Aprikosenkernpulver wird durch Trocknung und Feinmahlung entschalter suesslicher Aprikosenkerne (suedliche / entbitterte Sorten) hergestellt.
Es liefert ein charakteristisches mandelartiges nussiges Aroma, rund 25 % Protein, 45 % Oel, Vitamin E und Ballaststoffe und wird in Backwaren (Macarons, Marzipan), chinesischen Mandelgetraenken und der traditionellen Medizin eingesetzt.
| Element | Spezifikation |
|---|---|
| Aussehen | Weissliches bis cremefarbenes feines Pulver |
| Protein | ≥ 20 % |
| Fett | 40–50 % |
| Feuchtigkeit | ≤ 8,0 % |
| Ballaststoffe | ≤ 5,0 % |
| Asche | ≤ 5,0 % |
| HCN (entbittert) | ≤ 10 mg/kg |
| Feinheit (80 Mesh) | ≥ 95 % |
| Aflatoxin B1 | ≤ 5 μg/kg |
| Schwermetalle (als Pb) | ≤ 2 mg/kg |
Unsere Mindestbestellmenge für Lebensmittel-/Futtermittelzutaten beträgt in der Regel 500 kg. Wir unterstützen auch Mischcontainer — kombinieren Sie Aprikosenkernpulver mit anderen Lebensmittelzutaten in einer Sendung, um Frachtkosten zu sparen.
Wir stellen kostenlose Muster (100–500 g) für Qualitätstests vor einer Großbestellung bereit. Der Käufer trägt nur die Versandkosten. Muster werden in der Regel innerhalb von 2–3 Werktagen versandt.
Die Standardlieferzeit beträgt 7–15 Tage nach Auftragsbestätigung und Zahlung. Bei Lagerartikeln kann die Lieferung schneller erfolgen. Wir bestätigen den genauen Zeitplan vor Ihrer Bestellung.
Sie erhalten die Original-COA (Analysezertifikat), COO (Ursprungszeugnis), MSDS, TDS und relevante Zertifizierungen direkt vom Hersteller. Wir garantieren vollständige Echtheit und Rückverfolgbarkeit der Dokumente.
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