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Butylhydroxytoluol (BHT)

Butylhydroxytoluol (BHT) ist ein synthetisches phenolisches Antioxidans in Lebensmittelqualität, das eingesetzt wird, um oxidatives Ranzigwerden zu verhindern und die Haltbarkeit von Fetten, Ölen und fetthaltigen Lebensmittelprodukten zu verlängern.Wir liefern Butylhydroxytoluol in Großgebinden von führenden chinesischen Herstellern, erhältlich in Pulver- und Flockenform für Lebensmittel- und Getränkehersteller weltweit. Unser Butylhydroxytoluol wird häufig in Speiseölen, Snackprodukten, Butter, Lebensmittelverpackungsmaterialien zur Verhinderung der Lipidmigration und ätherischen Ölen eingesetzt.

Kosher Halal ISO 9001 BRC
E Number
E321
CAS No.
128-37-0
HS Code
290719

Einführung

Butylhydroxytoluol (BHT) ist ein lipophiles synthetisches Antioxidans, das in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet eingesetzt wird, um Fette und Öle vor oxidativem Abbau zu schützen. Es wirkt durch Abgabe von Wasserstoffatomen an freie Radikale und unterbricht so wirksam die Kettenreaktion der Lipidperoxidation.

BHT ist besonders wirksam bei der Stabilisierung tierischer Fette, pflanzlicher Öle und Produkten, die ungesättigte Fettsäuren enthalten. Es wird häufig in Kombination mit BHA oder anderen Antioxidantien für einen synergistischen Schutz eingesetzt. BHT ist in den meisten Ländern für die Verwendung in Lebensmitteln in regulierten Mengen zugelassen und bleibt eines der kosteneffizientesten Antioxidantien für lipidbasierte Lebensmittelsysteme.

Anwendungen

  • Antioxidans in Speiseölen, Backfetten und ausgelassenen Tierfetten
  • Haltbarkeitsverlängerer in Snackprodukten, Cerealien und frittierten Produkten
  • Stabilisator in Butter-, Schmalz- und Margarineformulierungen
  • Schutzadditiv in Lebensmittelverpackungsmaterialien zur Verhinderung der Lipidmigration
  • Antioxidans in ätherischen Ölen, Aromen und Gewürz-Oleoresinen

Spezifikationen

ElementSpezifikation
AussehenWeiße Kristalle oder kristallines Pulver
Schmelzpunkt (°C)69,0 – 70,0
Reinheit, %, ≥99,5
Wassergehalt, % ≤0,1
Glührückstand, % ≤0,01
Sulfat (als SO4), % ≤0,002
Schwermetalle (als Pb), % ≤0,0004
Arsen, % ≤0,0001
Freies Kresol (als p-Kresol), % ≤0,02

Weitere Bedingungen

Mindestbestellmenge

Unsere Mindestbestellmenge für Lebensmittel-/Futtermittelzutaten beträgt in der Regel 500 kg. Wir unterstützen auch Mischcontainer — kombinieren Sie Butylhydroxytoluol (BHT) mit anderen Lebensmittelzutaten in einer Sendung, um Frachtkosten zu sparen.

Muster

Wir stellen kostenlose Muster (100–500 g) für Qualitätstests vor einer Großbestellung bereit. Der Käufer trägt nur die Versandkosten. Muster werden in der Regel innerhalb von 2–3 Werktagen versandt.

Lieferzeit

Die Standardlieferzeit beträgt 7–15 Tage nach Auftragsbestätigung und Zahlung. Bei Lagerartikeln kann die Lieferung schneller erfolgen. Wir bestätigen den genauen Zeitplan vor Ihrer Bestellung.

Dokumente

Sie erhalten die Original-COA (Analysezertifikat), COO (Ursprungszeugnis), MSDS, TDS und relevante Zertifizierungen direkt vom Hersteller. Wir garantieren vollständige Echtheit und Rückverfolgbarkeit der Dokumente.

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