Cinnamaldehyd (Zimtaldehyd) ist die primaere Aromaverbindung des Zimts in Lebensmittelqualitaet, die als Lebensmittelaromastoff, antimikrobielles Mittel und Duftstoff weit verbreitet ist.Wir liefern Cinnamaldehyd in Grossgebinden von fuehrenden chinesischen Herstellern, erhältlich in fluessiger und oeliger Form fuer die globale Lebensmittelindustrie. Unser Cinnamaldehyd wird haeufig in Zimtlebensmittelaromen, Kaugummi- und Bonbonaromen, als natuerliches antimikrobielles Konservierungsmittel, in der Parfumerie sowie als Wachstumsförderer in Tierfutter eingesetzt.
Cinnamaldehyd ist ein aromatischer Aldehyd, der 65-80% des Zimtrindenöls ausmacht und fuer den charakteristischen suessen, warmen und wuerzigen Geschmack und das Aroma des Zimts verantwortlich ist. Kommerziell durch Destillation von Kassiaoel oder chemische Synthese hergestellt.
Er wird in Lebensmittelaromen, antimikrobieller Lebensmittelkonservierung (wirksam gegen E. coli, Salmonellen), Duft, Tierfutter und Anwendungen als landwirtschaftliches Fungizid eingesetzt.
| Element | Spezifikation |
|---|---|
| Aussehen | Gelbe bis bernsteinfarbene oelige Fluessigkeit |
| Gehalt | ≥ 98,0% |
| Spezifisches Gewicht (20°C) | 1,046-1,054 |
| Brechungsindex | 1,619-1,623 |
| Schwermetalle (als Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Relative Dichte | 1,046-1,052 (g/mL, 20/4 ℃) |
| Schmelzpunkt | -7,5 ℃ |
| Siedepunkt | 253 ℃ |
| Saeuregehalt | ≤ 1,0 |
Unsere Mindestbestellmenge für Lebensmittel-/Futtermittelzutaten beträgt in der Regel 500 kg. Wir unterstützen auch Mischcontainer — kombinieren Sie Cinnamaldehyd mit anderen Lebensmittelzutaten in einer Sendung, um Frachtkosten zu sparen.
Wir stellen kostenlose Muster (100–500 g) für Qualitätstests vor einer Großbestellung bereit. Der Käufer trägt nur die Versandkosten. Muster werden in der Regel innerhalb von 2–3 Werktagen versandt.
Die Standardlieferzeit beträgt 7–15 Tage nach Auftragsbestätigung und Zahlung. Bei Lagerartikeln kann die Lieferung schneller erfolgen. Wir bestätigen den genauen Zeitplan vor Ihrer Bestellung.
Sie erhalten die Original-COA (Analysezertifikat), COO (Ursprungszeugnis), MSDS, TDS und relevante Zertifizierungen direkt vom Hersteller. Wir garantieren vollständige Echtheit und Rückverfolgbarkeit der Dokumente.
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