MCT-Pulver wird durch Spruehtrocknung von MCT-Oel (aus Kokosnuss- oder Palmkernoel, hauptsaechlich Caprylsaeure C8 und Caprinsaeure C10) mit lebensmittelreinen Traegern (modifizierte Staerke, Natriumcaseinat, Akazienfaser) hergestellt.
Das Pulverformat beseitigt die oelige Textur, verbessert die Mischbarkeit und ermoeeglicht eine einfache Einmischung in Keto-Kaffee, Shake-Mischungen und trocken gemischte Nahrungsergaenzungsmittel.