NFC-Saft (Not From Concentrate, nicht aus Konzentrat) ist ein einphasiger Frucht- oder Gemüsesaft, der ohne Konzentrierung pasteurisiert wurde und dabei frischen Geschmack, Aroma und Nährstoffintegrität bewahrt.Wir liefern NFC-Saft in Grossgebinden von führenden chinesischen Herstellern, erhältlich in flüssiger Form für globale Lebensmittel- und Getränkeproduzenten. Unser NFC-Saft wird häufig in Ambient-Säften, frischgeschmackenden Getränkemischungen, kaltgepressten Saftprodukten, Joghurt-Aromatisierung und funktionellen Gesundheitsgetränken eingesetzt.
NFC-Saft wird durch Pressen von frischen Früchten oder Gemüse gewonnen und anschliessend (Flash- oder HTST-Verfahren) pasteurisiert, ohne die bei der konventionellen Saftherstellung üblichen Konzentrierungs- und Rekonstitutionsschritte.
NFC bewahrt ein frischeres Geschmacksprofil, natürliche Aromaverbindungen und eine höhere Nährstoffqualität. Er wird gekühlt gelagert oder aseptisch verpackt für Ambient-Haltbarkeit.
| Element | Spezifikation |
|---|---|
| Aussehen | Flüssig (Farbe je nach Frucht) |
| Brix | Natürliche Einphasen-Stärke (z. B. 10–13° für Orange) |
| Säuregehalt | Natürliches Niveau (fruchtabhängig) |
| pH-Wert | 2,5–4,5 (fruchtabhängig) |
| Gesamtkeimzahl | ≤ 100 KbE/ml |
| Hefen und Schimmelpilze | ≤ 10 KbE/ml |
| Schwermetalle (als Pb) | ≤ 0,05 mg/kg |
Unsere Mindestbestellmenge für Lebensmittel-/Futtermittelzutaten beträgt in der Regel 500 kg. Wir unterstützen auch Mischcontainer — kombinieren Sie NFC-Saft mit anderen Lebensmittelzutaten in einer Sendung, um Frachtkosten zu sparen.
Wir stellen kostenlose Muster (100–500 g) für Qualitätstests vor einer Großbestellung bereit. Der Käufer trägt nur die Versandkosten. Muster werden in der Regel innerhalb von 2–3 Werktagen versandt.
Die Standardlieferzeit beträgt 7–15 Tage nach Auftragsbestätigung und Zahlung. Bei Lagerartikeln kann die Lieferung schneller erfolgen. Wir bestätigen den genauen Zeitplan vor Ihrer Bestellung.
Sie erhalten die Original-COA (Analysezertifikat), COO (Ursprungszeugnis), MSDS, TDS und relevante Zertifizierungen direkt vom Hersteller. Wir garantieren vollständige Echtheit und Rückverfolgbarkeit der Dokumente.
Nach Kategorien durchsuchen
Ob Sie Zutaten in großen Mengen oder einen Mischcontainer suchen — wenden Sie sich an unser Team für Preise, kostenlose Muster und technischen Support.