Phycocyanin ist ein lebensmittelgeeignetes, intensiv blaues Phycobiliprotein-Pigment, das aus Spirulina (Arthrospira platensis) gewonnen wird und als natuerlicher blauer Lebensmittelfarbstoff und Nutraceutical eingesetzt wird.Wir liefern Phycocyanin in Grossmengen von fuehrenden chinesischen Herstellern, verfuegbar in Pulverform fuer den weltweiten Export.
Phycocyanin ist ein wasserloeslicher Protein-Pigment-Komplex, der durch Zellaufschluss und Reinigung aus Spirulina-Mikroalgen gewonnen wird.
Es ist der wichtigste natuerliche blaue Lebensmittelfarbstoff weltweit, zugelassen in der EU, den USA und vielen Maerkten. Seine intensive Blaufaerbung, Stabilitaet bei neutralem bis leicht alkalischem pH und antioxidative Eigenschaften machen es zu einer erstklassigen Alternative zu synthetischen Blaufarbstoffen in Getraenken und Suesskonfekt.
Verfuegbare Qualitaeten / Typen: Lebensmittelqualitaet, Futtermittelqualitaet
| Element | Spezifikation |
|---|---|
| Aussehen | Intensiv blaues feines Pulver |
| Phycocyanin-Gehalt (E-Verhaeltnis) | E18 / E25 / E40 / E60 |
| Protein | ≥ 65% |
| Feuchtigkeit | ≤ 7,0% |
| Asche | ≤ 9,0% |
| Blei | ≤ 2 mg/kg |
| Arsen | ≤ 2 mg/kg |
Unsere Mindestbestellmenge für Lebensmittel-/Futtermittelzutaten beträgt in der Regel 500 kg. Wir unterstützen auch Mischcontainer — kombinieren Sie Phycocyanin mit anderen Lebensmittelzutaten in einer Sendung, um Frachtkosten zu sparen.
Wir stellen kostenlose Muster (100–500 g) für Qualitätstests vor einer Großbestellung bereit. Der Käufer trägt nur die Versandkosten. Muster werden in der Regel innerhalb von 2–3 Werktagen versandt.
Die Standardlieferzeit beträgt 7–15 Tage nach Auftragsbestätigung und Zahlung. Bei Lagerartikeln kann die Lieferung schneller erfolgen. Wir bestätigen den genauen Zeitplan vor Ihrer Bestellung.
Sie erhalten die Original-COA (Analysezertifikat), COO (Ursprungszeugnis), MSDS, TDS und relevante Zertifizierungen direkt vom Hersteller. Wir garantieren vollständige Echtheit und Rückverfolgbarkeit der Dokumente.
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