Sorbitanmonooleat (Span 80) ist ein nichtionischer, lipophiler Emulgator in Lebensmittelqualität (HLB 4,3), der durch Veresterung von Sorbitan mit Ölsäure hergestellt wird und in Lebensmitteln, Pharmazeutika und Körperpflege ausgiebig für W/O-Emulsionen eingesetzt wird.Wir liefern Sorbitanmonooleat in Großgebinden von führenden chinesischen Herstellern, erhältlich in Flüssig- und Ölform für den globalen Lebensmittelmarkt. Unser Sorbitanmonooleat wird häufig in Aufstrichen, Tiefkühldesserts, fettlöslichen Vitaminemulsionen, Salben und Körperpflegeprodukten eingesetzt.
Sorbitanmonooleat (Span 80) wird durch Veresterung von Sorbitan mit Lebensmittel-Ölsäure hergestellt.
Mit einem HLB-Wert von 4,3 ist es ein lipophiler W/O-Emulgator, der zur Stabilisierung von Wasser-in-Öl-Systemen, fettlöslichen Vitaminformulierungen und als Co-Emulgator mit Polysorbat 80 eingesetzt wird. Weit verbreitet in Margarine, Speiseeis, pharmazeutischen Cremes und Kosmetika.
Verfügbare Qualitäten / Typen: Lebensmittelqualität, Pharmaqualität
| Element | Spezifikation |
|---|---|
| Aussehen | Bernsteinfarbene viskose ölige Flüssigkeit |
| Säurezahl | ≤ 8,0 mg KOH/g |
| Verseifungszahl | 145–160 mg KOH/g |
| Hydroxylzahl | 193–209 mg KOH/g |
| Wassergehalt | ≤ 1,5% |
| HLB-Wert | 4,3 |
| Schwermetalle (als Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Reinheit/Gehalt | ≥ 99% (Lebensmittelqualität) |
| Viskosität | 1.000–3.000 mPa·s |
| Feuchtigkeit/Trocknungsverlust | ≤ 1% (Lebensmittelqualität) |
| pH-Wert | 5,0 – 7,0 |
| Blei | ≤ 2 ppm |
| Arsen | ≤ 1 ppm |
| Gesamtkeimzahl | ≤ 1.000 KbE/g |
| Hefen und Schimmelpilze | ≤ 100 KbE/g |
Unsere Mindestbestellmenge für Lebensmittel-/Futtermittelzutaten beträgt in der Regel 500 kg. Wir unterstützen auch Mischcontainer — kombinieren Sie Sorbitanmonooleat mit anderen Lebensmittelzutaten in einer Sendung, um Frachtkosten zu sparen.
Wir stellen kostenlose Muster (100–500 g) für Qualitätstests vor einer Großbestellung bereit. Der Käufer trägt nur die Versandkosten. Muster werden in der Regel innerhalb von 2–3 Werktagen versandt.
Die Standardlieferzeit beträgt 7–15 Tage nach Auftragsbestätigung und Zahlung. Bei Lagerartikeln kann die Lieferung schneller erfolgen. Wir bestätigen den genauen Zeitplan vor Ihrer Bestellung.
Sie erhalten die Original-COA (Analysezertifikat), COO (Ursprungszeugnis), MSDS, TDS und relevante Zertifizierungen direkt vom Hersteller. Wir garantieren vollständige Echtheit und Rückverfolgbarkeit der Dokumente.
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