Manufacturers List

Tetranatriumphosphat

Tetranatriumphosphat ist ein in Lebensmittelqualität erhältliches kondensiertes Phosphatsalz, das in der Lebensmittelverarbeitung als Emulgator, Verdickungsmittel und Mineralstoff-Sequestriermittel eingesetzt wird.Wir liefern Tetranatriumphosphat in Großgebinden von führenden chinesischen Herstellern, erhältlich in Pulver- und Granulatform für globale Lebensmittel- und Getränkeproduzenten. Unser Tetranatriumphosphat wird häufig in Schmelzkäse und Käseprodukten, Instantpudding und Dessertmischungen, Dosen-Thunfisch, -Huhn und -Meeresfrüchten, Marshmallow- und Süßwarenproduktion sowie soja- und pflanzenproteinbasierten Getränken eingesetzt.

Kosher Halal ISO 9001 BRC
E Number
E450
CAS No.
7722-88-5
HS Code
283529

Einführung

Tetranatriumphosphat (TSPP) wird durch Erhitzen von Dinatriumphosphat auf Temperaturen über 400 °C hergestellt, um Wasser abzuspalten und die Pyrophosphatbindung zu bilden. Es ist gut in Wasser löslich und ergibt eine stark alkalische Lösung. TSPP wird in der Lebensmittelindustrie als Emulgiersalz in Schmelzkäse, als Verdickungsmittel in Instantpudding und als Sequestriermittel in Meeresfrüchte- und Geflügelkonserven eingesetzt.

Es dispergiert Proteine effektiv und komplexiert Calciumionen. Dies führt zu glatter Textur und verbesserten Schmelzeigenschaften bei Käseprodukten. TSPP fungiert zudem als pH-Puffer und Qualitätsverbesserer in verschiedenen verarbeiteten Lebensmittelanwendungen.

Anwendungen

  • Emulgiersalz in Schmelzkäse und Käseprodukten
  • Verdickungsmittel in Instantpudding und Dessertmischungen
  • Sequestriermittel in Dosen-Thunfisch, -Huhn und -Meeresfrüchten
  • Dispergiermittel in der Marshmallow- und Süßwarenproduktion
  • pH-Puffer in soja- und pflanzenproteinbasierten Getränken

Spezifikationen

Verfügbare Qualitäten / Typen: Lebensmittelqualität, Futtermittelqualität

ElementSpezifikation
AussehenWeißes Pulver oder Granulat
Gehalt (als Na₄P₂O₇)≥ 95,0%
Feuchtigkeit≤ 0,5%
pH-Wert (1%ige Lösung)9,8 – 10,8
Wasserunlösliche Stoffe≤ 0,10%
Orthophosphat (als P₂O₅)≤ 4,0%
Fluorid (als F)≤ 10 mg/kg
Schwermetalle (als Pb)≤ 10 mg/kg
Arsen (als As)≤ 3 mg/kg
Blei (Pb)≤ 2 mg/kg
Trocknungsverlust≤ 0,5% (Lebensmittelqualität)
Cadmium (Cd)≤ 1,0 mg/kg

Weitere Bedingungen

Mindestbestellmenge

Unsere Mindestbestellmenge für Lebensmittel-/Futtermittelzutaten beträgt in der Regel 500 kg. Wir unterstützen auch Mischcontainer — kombinieren Sie Tetranatriumphosphat mit anderen Lebensmittelzutaten in einer Sendung, um Frachtkosten zu sparen.

Muster

Wir stellen kostenlose Muster (100–500 g) für Qualitätstests vor einer Großbestellung bereit. Der Käufer trägt nur die Versandkosten. Muster werden in der Regel innerhalb von 2–3 Werktagen versandt.

Lieferzeit

Die Standardlieferzeit beträgt 7–15 Tage nach Auftragsbestätigung und Zahlung. Bei Lagerartikeln kann die Lieferung schneller erfolgen. Wir bestätigen den genauen Zeitplan vor Ihrer Bestellung.

Dokumente

Sie erhalten die Original-COA (Analysezertifikat), COO (Ursprungszeugnis), MSDS, TDS und relevante Zertifizierungen direkt vom Hersteller. Wir garantieren vollständige Echtheit und Rückverfolgbarkeit der Dokumente.

Suchen Sie nach anderen Zutaten?

Nach Kategorien durchsuchen

Aminosäuren Antioxidantien Aromastoffe Aromen Emulgatoren Enzyme Getrocknetes Gemüse Gewürze Kakao-Serie Kollagen und Peptide Konservierungsstoffe Lebensmittelfarbstoffe Mineralien Molkereizutaten Nahrungsergänzungsmittel Öle und Fette Pflanzenextrakte Phosphate Probiotika und Präbiotika Proteine Säuerungsmittel Sonstige Stärke und Zucker Süßungsmittel Tee und Saft Verdickungsmittel Vitamine Weitere Hauptprodukte

Müssen Sie Zutaten aus China importieren?
Kontaktieren Sie unsere Experten

Ob Sie Zutaten in großen Mengen oder einen Mischcontainer suchen — wenden Sie sich an unser Team für Preise, kostenlose Muster und technischen Support.

Verwandte Zutaten

Dikaliumphosphat

Dikaliumphosphat ist ein in Lebensmittelqualität erhältliches, hoch wasserlösliches Kaliumphosphatsalz, das in der Lebensmittel- und Getränkeverarbeitung als Puffermittel, Emulgator und Nährstoffquelle eingesetzt wird.Wir liefern Dikaliumphosphat in…

Natriumtripolyphosphat

Natriumtripolyphosphat ist ein kondensiertes Phosphatsalz in Lebensmittelqualität, das als Feuchtigkeitsrückhaltungsmittel, Emulgiermittel und Qualitätsverbesserer in der Fleisch- und Meeresfrüchteverarbeitung eingesetzt wird.Wir liefern Natriumtripolyphosphat in Großgebinden von…

Trinatriumdiphosphat-Monohydrat

Trinatriumdiphosphat-Monohydrat ist ein lebensmittelreines alkalisches Phosphatsalz, das als Puffersubstanz, Emulgator, Qualitaetsverbesserer und Treibmittelkomponente in der Lebensmittelverarbeitung eingesetzt wird.Wir liefern Trinatriumdiphosphat-Monohydrat in Grossgebinden von fuehrenden chinesischen…