El 5-Metilfurfural se forma durante la caramelización del azúcar y el pardeamiento de Maillard.
Proporciona notas dulces, de caramelo, arce y azúcar quemado. Se utiliza en formulaciones de aromas de caramelo, arce, café, panadería y azúcar moreno.
El 5-Metilfurfural es un aldehído de grado alimentario con aroma dulce, de caramelo y tipo arce utilizado en formulaciones de aromas de panadería, caramelo y tostados.Suministramos 5-Metilfurfural a granel procedente de los principales fabricantes de China, disponible en forma líquida para satisfacer la demanda mundial de la industria alimentaria. Nuestro 5-Metilfurfural se utiliza ampliamente en aromatización de arce, notas de melaza, aromatización de panadería, formulaciones de aroma de café y aromatización de confitería. CAS Nº: 620-02-0 | Código SA: 29321990
El 5-Metilfurfural se forma durante la caramelización del azúcar y el pardeamiento de Maillard.
Proporciona notas dulces, de caramelo, arce y azúcar quemado. Se utiliza en formulaciones de aromas de caramelo, arce, café, panadería y azúcar moreno.
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Aspecto | Líquido incoloro a amarillo |
| Ensayo | ≥ 98,0% |
| Metales pesados (como Pb) | ≤ 10 mg/kg |
Nuestro pedido mínimo para ingredientes alimentarios/forrajeros a granel es generalmente de 500 kg. También admitimos contenedores mixtos — combine 5-Metilfurfural con otros ingredientes alimentarios en un solo envío para ahorrar en flete.
Proporcionamos muestras gratuitas (100–500 g) para pruebas de calidad antes de realizar un pedido a granel. El comprador solo cubre los gastos de envío. Las muestras se envían normalmente en 2–3 días hábiles.
El tiempo de entrega estándar es de 7–15 días tras la confirmación del pedido y el pago. Para artículos en stock, la entrega puede ser más rápida. Confirmaremos el plazo exacto antes de que realice el pedido.
Recibirá el COA (Certificado de Análisis) original, COO (Certificado de Origen), MSDS, TDS y certificaciones relevantes directamente del fabricante. Garantizamos la autenticidad y trazabilidad completa de los documentos.
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