El extracto de aloe vera se obtiene del gel interior de la hoja de Aloe barbadensis miller mediante procesos de filtración, concentración y secado por aspersión. El extracto es rico en polisacáridos (acemanano), vitaminas, minerales, aminoácidos y antraquinonas.
Es reconocido por sus beneficios para la salud digestiva, propiedades cicatrizantes y efectos hidratantes. El extracto de aloe vera apoya la función inmunitaria y exhibe actividad antiinflamatoria. Se aplica comercialmente en suplementos dietéticos, bebidas funcionales, cosméticos y productos de cuidado personal.