El Extracto de Corteza de Canela se produce mediante extracción acuosa/etanólica y secado por atomización de la corteza de Cinnamomum cassia, estandarizado a polifenoles (típicamente 10–20 %) incluyendo MHCP, proantocianidinas y cinamaldehído.
Aporta beneficios clínicamente estudiados para el control glucémico, la sensibilidad a la insulina, el equilibrio de los lípidos en sangre y la acción antimicrobiana, ampliamente utilizado en suplementos de soporte para diabéticos y de salud metabólica.