L’Acétate de sodium anhydre est un sel de sodium anhydre de qualité alimentaire de l’acide acétique utilisé comme conservateur, agent tampon, adjuvant de saveur et séquestrant dans la transformation alimentaire.Nous fournissons de l’Acétate de sodium anhydre en vrac provenant de fabricants chinois de premier plan, disponible sous forme de poudre et de granulés pour les producteurs mondiaux de denrées alimentaires et de boissons. Notre Acétate de sodium anhydre est largement utilisé dans le pain et les produits de boulangerie, la transformation alimentaire, l’assaisonnement pour snacks au vinaigre, comme conservateur de mise en conserve et comme composant de solution de dialyse.
L’Acétate de sodium anhydre (CH₃COONa) est une poudre blanche hygroscopique avec une légère odeur acétique. Il fonctionne comme conservateur (inhibe les bactéries et les moisissures), agent tampon, adjuvant d’assaisonnement (saveur de vinaigre) et séquestrant.
Utilisé dans les assaisonnements pour snacks, les plats préparés, les aliments marinés et le pain comme inhibiteur de moisissures. Sert également de milieu de stockage thermique dans les chaufferettes et de tampon de laboratoire.
Qualités / Types disponibles : Qualité alimentaire, FCC, E262(i)
| Élément | Spécification |
|---|---|
| Apparence | Poudre ou granulés blancs |
| Titre | ≥ 99,0 % |
| pH (solution à 5 %) | 8,0-9,5 |
| Perte à la dessiccation | ≤ 1,0 % |
| Chlorure | ≤ 0,005 % |
| Sulfate | ≤ 0,005 % |
| Métaux lourds (en Pb) | ≤ 5 mg/kg |
| Arsenic | ≤ 3 mg/kg |
| Pureté (qualité alimentaire) | ≥ 98,5 % |
| Plomb (Pb) | ≤ 2 mg/kg |
Notre commande minimum pour les ingrédients alimentaires/fourragers en vrac est généralement de 500 kg. Nous prenons également en charge les conteneurs mixtes — combinez Acétate de sodium anhydre avec d'autres ingrédients alimentaires dans une seule expédition pour économiser sur le fret.
Nous fournissons des échantillons gratuits (100–500 g) pour les tests de qualité avant toute commande en gros. L'acheteur ne prend en charge que les frais de port. Les échantillons sont généralement expédiés sous 2 à 3 jours ouvrés.
Le délai standard est de 7 à 15 jours après confirmation de commande et paiement. Pour les articles en stock, la livraison peut être plus rapide. Nous confirmerons le délai exact avant que vous ne passiez commande.
Vous recevrez le COA (Certificat d'Analyse) original, COO (Certificat d'Origine), MSDS, TDS et certifications pertinentes directement du fabricant. Nous garantissons l'authenticité et la traçabilité complètes des documents.
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