L'extrait de champignon shiitake biologique est un extrait fonctionnel de qualité alimentaire standardisé, issu du corps fructifère de Lentinula edodes, standardisé en bêta-glucanes et polysaccharides.Nous fournissons en vrac de l'extrait de champignon shiitake biologique provenant des principaux fabricants chinois, disponible sous forme de poudre pour répondre à la demande mondiale de l'industrie alimentaire. Notre extrait de champignon shiitake biologique est largement utilisé dans les compléments immunitaires à base de champignons, les produits pour la santé cardiaque, les poudres, les bases pour boissons et les produits de longévité.
L'extrait de champignon shiitake biologique est produit par extraction à l'eau chaude de corps fructifères certifiés biologiques de Lentinula edodes (ou de mycélium), standardisé en bêta-1,3/1,6-glucanes (≥30 %) et polysaccharides (≥40 %).
Il contient du lentinane, de l'éritadénine et de l'ergothionéine. Il apporte des bienfaits en immunomodulation, équilibre du cholestérol, santé cardiovasculaire et propriétés antioxydantes dans les compléments et aliments fonctionnels à base de champignons.
| Élément | Spécification |
|---|---|
| Apparence | Poudre fine brun clair |
| Bêta-glucanes | ≥30 % |
| Polysaccharides (UV) | ≥40 % |
| Humidité | ≤6,0 % |
| Cendres | ≤8,0 % |
| Protéines | ≥10 % |
| Certification | USDA / EU Organic |
| Partie utilisée | Corps fructifère (de préférence) |
| Granulométrie (80 mesh) | ≥95 % |
| Métaux lourds (en Pb) | ≤2 mg/kg |
| Dénombrement total sur plaque | ≤10 000 ufc/g |
| Salmonella | Absent dans 25 g |
Notre commande minimum pour les ingrédients alimentaires/fourragers en vrac est généralement de 500 kg. Nous prenons également en charge les conteneurs mixtes — combinez Extrait de champignon shiitake biologique avec d'autres ingrédients alimentaires dans une seule expédition pour économiser sur le fret.
Nous fournissons des échantillons gratuits (100–500 g) pour les tests de qualité avant toute commande en gros. L'acheteur ne prend en charge que les frais de port. Les échantillons sont généralement expédiés sous 2 à 3 jours ouvrés.
Le délai standard est de 7 à 15 jours après confirmation de commande et paiement. Pour les articles en stock, la livraison peut être plus rapide. Nous confirmerons le délai exact avant que vous ne passiez commande.
Vous recevrez le COA (Certificat d'Analyse) original, COO (Certificat d'Origine), MSDS, TDS et certifications pertinentes directement du fabricant. Nous garantissons l'authenticité et la traçabilité complètes des documents.
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