Полифосфат натрия (гексаметафосфат натрия, SHMP) — пищевой универсальный длинноцепочечный полифосфат, используемый как секвестрант, эмульгатор, влагосвязывающий агент и улучшитель текстуры в широком спектре пищевых продуктов.Мы поставляем Полифосфат натрия оптом, получаемый от ведущих китайских производителей, доступен в порошкообразной и чешуйчатой формах для производителей продуктов питания и напитков по всему миру. Наш Полифосфат натрия широко используется в обработанном мясе и морепродуктах, плавленом сыре, напитках, молочных и соевых напитках и консервированных морепродуктах. CAS №: 68915-31-1 | Код ТН ВЭД: 28353990 | E-номер: E452(i)
Полифосфат натрия ((NaPO₃)ₙ, широко известный как гексаметафосфат натрия или SHMP) — стекловидный, водорастворимый полифосфат с исключительными способностями к секвестрации ионов металлов, диспергированию и водосвязыванию.
Это один из наиболее широко используемых пищевых фосфатов, применяемых в переработанном мясе, морепродуктах, молочных продуктах, напитках и консервах для удержания влаги, стабилизации белка, эмульгирования и предотвращения образования струвитных кристаллов.
| Показатель | Спецификация |
|---|---|
| Внешний вид | Белый порошок или стекловидные чешуйки |
| Содержание основного вещества (NaPO₃) | ≥ 68,0% (в пересчёте на P₂O₅) |
| pH (1% раствор) | 5,8–7,3 |
| Водонерастворимые вещества | ≤ 0,1% |
| Потери при прокаливании | ≤ 1,0% |
| Железо | ≤ 50 мг/кг |
| Тяжёлые металлы (в пересчёте на Pb) | ≤ 10 мг/кг |
| Мышьяк | ≤ 3 мг/кг |
| Фторид | ≤ 10 мг/кг |
Наш минимальный заказ на пищевые/кормовые ингредиенты обычно составляет 500 кг. Мы также поддерживаем смешанные контейнеры — объедините Полифосфат натрия с другими пищевыми ингредиентами в одной отгрузке для экономии на фрахте.
Мы предоставляем бесплатные образцы (100–500 г) для тестирования качества перед оптовым заказом. Покупатель оплачивает только доставку. Образцы обычно отправляются в течение 2–3 рабочих дней.
Стандартный срок поставки составляет 7–15 дней после подтверждения заказа и оплаты. Для складских позиций доставка может быть быстрее. Точные сроки подтвердим до размещения заказа.
Вы получите оригинальные COA (сертификат анализа), COO (сертификат происхождения), MSDS, TDS и соответствующие сертификаты непосредственно от производителя. Гарантируем подлинность и прослеживаемость документов.
Просмотр по категориям
Закупаете ли вы ингредиенты оптом или смешанный контейнер — свяжитесь с нашей командой для уточнения цен, получения бесплатных образцов и технической поддержки.