Тростниковый сироп — пищевая сладкая вязкая золотисто-янтарная жидкость, получаемая выпариванием сока сахарного тростника без кристаллизации сахарозы.Мы поставляем оптом тростниковый сироп от ведущих китайских производителей в жидкой форме для мировых производителей продуктов питания и напитков. Наш тростниковый сироп широко применяется в начинках для вафель, сиропах для завтраков, выпечке: кексах, глазурях, кондитерских изделиях: карамели и крафтовых газировках. CAS №: 8013-17-0 | Код ТН ВЭД: 17029090
Тростниковый сироп производится путём дробления стеблей сахарного тростника, фильтрации сока и выпаривания при контролируемой температуре до 70–75 Брикс. В отличие от рафинированного сахара, тростниковый сироп сохраняет натуральные мелассные компоненты.
Обеспечивает насыщенный янтарный цвет и карамельно-ирисочный вкус. Популярен в кухне юга США, Карибского бассейна и Латинской Америки и в натуральных/чистой этикетки рецептурах.
| Показатель | Спецификация |
|---|---|
| Внешний вид | Золотисто-янтарная вязкая жидкость |
| Brix | 70–78% |
| Общие сахара | ≥68% |
| Сахароза | 50–65% |
| Инвертные сахара | 5–15% |
| pH | 5,0–6,5 |
| Цвет (Icumsa) | 2 000–8 000 IU |
| Плотность (20°C) | 1,35–1,40 г/мл |
| Зола | ≤1,0% |
| Общее микробное число | ≤1 000 КОЕ/г |
| Дрожжи и плесень | ≤100 КОЕ/г |
Наш минимальный заказ на пищевые/кормовые ингредиенты обычно составляет 500 кг. Мы также поддерживаем смешанные контейнеры — объедините Тростниковый сироп с другими пищевыми ингредиентами в одной отгрузке для экономии на фрахте.
Мы предоставляем бесплатные образцы (100–500 г) для тестирования качества перед оптовым заказом. Покупатель оплачивает только доставку. Образцы обычно отправляются в течение 2–3 рабочих дней.
Стандартный срок поставки составляет 7–15 дней после подтверждения заказа и оплаты. Для складских позиций доставка может быть быстрее. Точные сроки подтвердим до размещения заказа.
Вы получите оригинальные COA (сертификат анализа), COO (сертификат происхождения), MSDS, TDS и соответствующие сертификаты непосредственно от производителя. Гарантируем подлинность и прослеживаемость документов.
Просмотр по категориям
Закупаете ли вы ингредиенты оптом или смешанный контейнер — свяжитесь с нашей командой для уточнения цен, получения бесплатных образцов и технической поддержки.