حمض DL-الأسبارتيك هو مزيج راسيمي بدرجة غذائية من شكلي D و L من حمض الأسبارتيك، يُستخدم في التطبيقات الغذائية والصيدلانية.نورّد حمض DL-الأسبارتيك بالجملة من كبار المصنّعين في الصين، متوفر بشكل مسحوق لمصنّعي الأغذية والمشروبات حول العالم. يُستخدم حمض DL-الأسبارتيك لدينا على نطاق واسع في تحسين النكهة، وتركيبات المكملات الغذائية، والوسائط في التخليق الصيدلاني، وتصنيع المشروبات، والتدعيم الغذائي للأغذية المصنّعة.
حمض DL-الأسبارتيك هو مزيج راسيمي يحتوي على نسب متساوية من حمض D-الأسبارتيك وحمض L-الأسبارتيك. وهو حمض أميني غير أساسي يشارك في مسارات استقلابية متعددة بما في ذلك دورة اليوريا وتخليق النيوكليوتيدات. في صناعة الأغذية، يُستخدم حمض DL-الأسبارتيك كمحسّن للنكهة وعامل تحميض.
يُضفي مذاقاً حامضاً خفيفاً على المنتجات الغذائية. يُنتج من خلال طرق التخليق الكيميائي التي تعطي المزيج الراسيمي بنقاوة عالية. يجعله تكوينه ثنائي الشكل مناسباً للتطبيقات التي يوفر فيها كلا المتصاوغين فوائد وظيفية.
| البند | المواصفات |
|---|---|
| المظهر | مسحوق بلوري أبيض |
| المحتوى | ≥98.5% |
| الدوران النوعي [α]D20 | -0.10° to +0.10° |
| الفقد عند التجفيف | ≤0.5% |
| الرماد المتبقي عند الحرق | ≤0.1% |
| الرقم الهيدروجيني (محلول 1%) | 2.5–3.5 |
| المعادن الثقيلة (كـ Pb) | ≤10 ppm |
| الزرنيخ | ≤1 ppm |
| الكلوريد | ≤0.02% |
| العد الكلي للبكتيريا | ≤1000 CFU/g |
الحد الأدنى لطلبنا للمكونات الغذائية/العلفية السائبة يبلغ عادةً 500 كغم. ندعم أيضاً الحاويات المختلطة — ادمج حمض DL-الأسبارتيك مع مكونات غذائية أخرى في شحنة واحدة للتوفير في تكاليف الشحن.
نوفر عينات مجانية (100–500 غ) لاختبار الجودة قبل طلب الكميات الكبيرة. يتحمل المشتري تكاليف الشحن فقط. تُرسل العينات عادةً خلال 2–3 أيام عمل.
وقت التسليم القياسي هو 7–15 يوماً بعد تأكيد الطلب والدفع. للأصناف المتوفرة في المخزون، يمكن أن يكون التسليم أسرع. سنؤكد الجدول الزمني الدقيق قبل تقديم الطلب.
ستستلم شهادة التحليل (COA) الأصلية وشهادة المنشأ (COO) وصحيفة بيانات السلامة (MSDS) وصحيفة البيانات الفنية (TDS) والشهادات ذات الصلة مباشرة من المصنع. نضمن صحة المستندات وإمكانية تتبعها بالكامل.
تصفح حسب الفئات
سواء كنت تبحث عن مكونات سائبة أو حاوية مختلطة، تواصل مع فريقنا للحصول على الأسعار والعينات المجانية والدعم الفني.