الزنجبيل المجفف هو جذور زنجبيل معالجة ومجففة (Zingiber officinale) بأشكال الشرائح والمكعبات والبودرة والحبيبات.نوفر الزنجبيل المجفف بالجملة من كبار المصنعين في الصين، متوفر بشكل بودرة لمنتجي الأغذية والمشروبات العالميين. يُستخدم الزنجبيل المجفف لدينا على نطاق واسع في التوابل والمشروبات والمخبوزات والحلوى وصلصات الطبخ.
يُنتج الزنجبيل المجفف عن طريق غسل جذور الزنجبيل الطازجة وتقشيرها وتقطيعها وتجفيفها بالهواء الساخن حتى تصل الرطوبة إلى ≤ 12%.
متوفر كشرائح كاملة أو مكعبات أو رقائق أو حبيبات أو بودرة. يوفر نكهة زنجبيل مركزة وحرارة (جنجيرول وشوغاول) ورائحة عطرية للاستخدام في خلطات البهارات والمشروبات والمخبوزات والحلويات والطب التقليدي.
| البند | المواصفات |
|---|---|
| المظهر | شرائح/بودرة بلون أصفر فاتح إلى بني |
| الرطوبة | ≤ 12% |
| الزيت الطيار | ≥ 1.0 mL/100g |
| الرماد | ≤ 8.0% |
| العد الكلي للبكتيريا | ≤ 100,000 cfu/g |
| أفلاتوكسين B1 | ≤ 5 μg/kg |
الحد الأدنى لطلبنا للمكونات الغذائية/العلفية السائبة يبلغ عادةً 500 كغم. ندعم أيضاً الحاويات المختلطة — ادمج زنجبيل مجفف مع مكونات غذائية أخرى في شحنة واحدة للتوفير في تكاليف الشحن.
نوفر عينات مجانية (100–500 غ) لاختبار الجودة قبل طلب الكميات الكبيرة. يتحمل المشتري تكاليف الشحن فقط. تُرسل العينات عادةً خلال 2–3 أيام عمل.
وقت التسليم القياسي هو 7–15 يوماً بعد تأكيد الطلب والدفع. للأصناف المتوفرة في المخزون، يمكن أن يكون التسليم أسرع. سنؤكد الجدول الزمني الدقيق قبل تقديم الطلب.
ستستلم شهادة التحليل (COA) الأصلية وشهادة المنشأ (COO) وصحيفة بيانات السلامة (MSDS) وصحيفة البيانات الفنية (TDS) والشهادات ذات الصلة مباشرة من المصنع. نضمن صحة المستندات وإمكانية تتبعها بالكامل.
تصفح حسب الفئات
سواء كنت تبحث عن مكونات سائبة أو حاوية مختلطة، تواصل مع فريقنا للحصول على الأسعار والعينات المجانية والدعم الفني.