El Jengibre Deshidratado es raíz de jengibre (Zingiber officinale) secada y procesada en forma de láminas, dados, polvo o gránulos.Suministramos Jengibre Deshidratado a granel procedente de los principales fabricantes de China, disponible en forma de polvo para productores mundiales de alimentos y bebidas. Nuestro Jengibre Deshidratado se utiliza ampliamente en condimentos, bebidas, panadería, confitería y salsas de cocina. Código SA: 09101100
El Jengibre Deshidratado se produce lavando, pelando, cortando y secando la raíz de jengibre fresco con aire caliente hasta ≤ 12% de humedad.
Disponible como láminas enteras, dados, escamas, gránulos o polvo. Ofrece sabor concentrado de jengibre, pungencia (gingeroles y shogaoles) y aroma para uso en mezclas de especias, bebidas, panadería, confitería y medicina tradicional.
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Aspecto | Láminas/polvo de color amarillo pálido a marrón |
| Humedad | ≤ 12% |
| Aceite volátil | ≥ 1,0 mL/100g |
| Cenizas | ≤ 8,0% |
| Recuento total en placa | ≤ 100.000 ufc/g |
| Aflatoxina B1 | ≤ 5 μg/kg |
Nuestro pedido mínimo para ingredientes alimentarios/forrajeros a granel es generalmente de 500 kg. También admitimos contenedores mixtos — combine Jengibre Deshidratado con otros ingredientes alimentarios en un solo envío para ahorrar en flete.
Proporcionamos muestras gratuitas (100–500 g) para pruebas de calidad antes de realizar un pedido a granel. El comprador solo cubre los gastos de envío. Las muestras se envían normalmente en 2–3 días hábiles.
El tiempo de entrega estándar es de 7–15 días tras la confirmación del pedido y el pago. Para artículos en stock, la entrega puede ser más rápida. Confirmaremos el plazo exacto antes de que realice el pedido.
Recibirá el COA (Certificado de Análisis) original, COO (Certificado de Origen), MSDS, TDS y certificaciones relevantes directamente del fabricante. Garantizamos la autenticidad y trazabilidad completa de los documentos.
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