Calciumpyrophosphat (Ca2P2O7) ist ein weisses, geruchloses, geschmackloses kristallines Pulver in Lebensmittelqualitaet, das in Lebensmittelanwendungen als Calcium- und Phosphorquelle, als mildes Schleifmittel in der Mundpflege und als Mineral-Nahrungsergaenzungsmittel eingesetzt wird.
Calciumpyrophosphat wird durch kontrollierte thermische Dehydratisierung von Calciumhydrogenphosphat (Dicalciumphosphat) oder durch Reaktion von Calciumchlorid mit Natriumpyrophosphat hergestellt. In Lebensmittelanwendungen dient es primar als Mineralanreicherungsquelle. Es liefert sowohl Calcium (~31 %) als auch Phosphor (~49 %) in hoch bioverfu egbarer Form.
Verfuegbare Qualitaeten / Typen: Lebensmittelqualitaet, FCC, E 450(vii)
| Element | Spezifikation |
|---|---|
| Aussehen | Weisses feines kristallines Pulver, geruchlos, geschmacklos |
| Gehalt (Ca2P2O7) | ≥ 96,0 % |
| P2O5-Gehalt | ≥ 54,0 % |
| CaO-Gehalt | 43,0–45,0 % |
| Gluehverlust | ≤ 2,0 % |
| pH-Wert (10 % Aufschlaemmung) | 6,0–8,0 |
| Fluorid (F) | ≤ 50 mg/kg |
| Schwermetalle (als Pb) | ≤ 10 mg/kg |
Unsere Mindestbestellmenge für Lebensmittel-/Futtermittelzutaten beträgt in der Regel 500 kg. Wir unterstützen auch Mischcontainer — kombinieren Sie Calciumpyrophosphat mit anderen Lebensmittelzutaten in einer Sendung, um Frachtkosten zu sparen.
Wir stellen kostenlose Muster (100–500 g) für Qualitätstests vor einer Großbestellung bereit. Der Käufer trägt nur die Versandkosten. Muster werden in der Regel innerhalb von 2–3 Werktagen versandt.
Die Standardlieferzeit beträgt 7–15 Tage nach Auftragsbestätigung und Zahlung. Bei Lagerartikeln kann die Lieferung schneller erfolgen. Wir bestätigen den genauen Zeitplan vor Ihrer Bestellung.
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