Frucht- und Gemüsepüree ist ein lebensmitteltaugliches, glattes und dickflüssiges Produkt aus zerkleinertem, gesiebetem und wärmebehandeltem frischen Obst oder Gemüse, das natürliches Fruchtfleisch, Ballaststoffe, Aroma und Nährstoffe bewahrt.Wir liefern Frucht- und Gemüsepüree in Grossgebinden von führenden chinesischen Herstellern für Lebensmittel- und Getränkehersteller weltweit. Unser Püree wird häufig in Säuglingsnahrung, dickflüssigen Getränken, Milchprodukt-Fruchtschichten, Toppings und Sorbetbasen eingesetzt.
Frucht- oder Gemüsepüree wird durch Waschen, Sortieren, Zerkleinern und Sieben von frischen Produkten hergestellt, um Kerne, Schalen und Faserbestandteile zu entfernen, gefolgt von Pasteurisierung oder aseptischer Verarbeitung des glatten Fruchtfleisches.
Im Unterschied zu Saft bewahrt Püree die natürlichen Nahrungsballaststoffe und Fruchtfleischbestandteile. Es liefert dicke Konsistenz, authentisches Mundgefühl und höheren Nährwert.
| Element | Spezifikation |
|---|---|
| Aussehen | Glattes, dickflüssiges Paste (Farbe je nach Frucht/Gemüse) |
| Brix | Natürliche Einphasen-Stärke (fruchtabhängig) |
| Fruchtfleischgehalt | ≥ 90% |
| pH-Wert | 2,5–5,0 (fruchtabhängig) |
| Gesamtkeimzahl | ≤ 1.000 KbE/g |
| Schwermetalle (als Pb) | ≤ 0,5 mg/kg |
Unsere Mindestbestellmenge für Lebensmittel-/Futtermittelzutaten beträgt in der Regel 500 kg. Wir unterstützen auch Mischcontainer — kombinieren Sie Frucht- und Gemüsepüree mit anderen Lebensmittelzutaten in einer Sendung, um Frachtkosten zu sparen.
Wir stellen kostenlose Muster (100–500 g) für Qualitätstests vor einer Großbestellung bereit. Der Käufer trägt nur die Versandkosten. Muster werden in der Regel innerhalb von 2–3 Werktagen versandt.
Die Standardlieferzeit beträgt 7–15 Tage nach Auftragsbestätigung und Zahlung. Bei Lagerartikeln kann die Lieferung schneller erfolgen. Wir bestätigen den genauen Zeitplan vor Ihrer Bestellung.
Sie erhalten die Original-COA (Analysezertifikat), COO (Ursprungszeugnis), MSDS, TDS und relevante Zertifizierungen direkt vom Hersteller. Wir garantieren vollständige Echtheit und Rückverfolgbarkeit der Dokumente.
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