Funktionelles Ballaststoff-Mikrokapselpulver ist ein mikroverkapselter Ballaststoff-Inhaltsstoff in Lebensmittelqualität, der für gezielte Freisetzung, verbesserte Geschmacksneutralität und gesteigerte prebiotische Wirkung in funktionellen Lebensmitteln und Getränken konzipiert ist.Wir liefern Funktionelles Ballaststoff-Mikrokapselpulver in Großgebinden von führenden chinesischen Herstellern, erhältlich in Pulverform für die globale Lebensmittelindustrie. Unser Funktionelles Ballaststoff-Mikrokapselpulver wird häufig in Getränkepulvern, Joghurt-Anreicherung, Riegeln, prebiotischen Nahrungsergänzungsmitteln und Sättigungsprodukten eingesetzt.
Funktionelles Ballaststoff-Mikrokapselpulver wird durch Verkapselung löslicher Ballaststoffe (wie Inulin, Polydextrose, resistentes Dextrin oder Oligofructose) in lebensmittelechten Hüllmaterialien mittels Sprühtrocknung oder komplexer Koazervation hergestellt.
Die Mikroverkapselung maskiert Fehlaromen, verbessert die Dispersion in wässrigen Systemen, erhöht die Stabilität bei der Verarbeitung und ermöglicht eine gezielte intestinale Freisetzung für optimierte prebiotische Wirkung.
| Element | Spezifikation |
|---|---|
| Aussehen | Cremefarbenes, frei fliessendes Pulver |
| Ballaststoffgehalt | ≥ 70% |
| Feuchtigkeit | ≤ 6,0% |
| Partikelgrösse | 80-100 mesh |
| Löslichkeit | ≥ 95% |
| Gesamtkeimzahl | ≤ 10.000 KbE/g |
| Salmonella | Nicht nachweisbar in 25 g |
Unsere Mindestbestellmenge für Lebensmittel-/Futtermittelzutaten beträgt in der Regel 500 kg. Wir unterstützen auch Mischcontainer — kombinieren Sie Funktionelles Ballaststoff-Mikrokapselpulver mit anderen Lebensmittelzutaten in einer Sendung, um Frachtkosten zu sparen.
Wir stellen kostenlose Muster (100–500 g) für Qualitätstests vor einer Großbestellung bereit. Der Käufer trägt nur die Versandkosten. Muster werden in der Regel innerhalb von 2–3 Werktagen versandt.
Die Standardlieferzeit beträgt 7–15 Tage nach Auftragsbestätigung und Zahlung. Bei Lagerartikeln kann die Lieferung schneller erfolgen. Wir bestätigen den genauen Zeitplan vor Ihrer Bestellung.
Sie erhalten die Original-COA (Analysezertifikat), COO (Ursprungszeugnis), MSDS, TDS und relevante Zertifizierungen direkt vom Hersteller. Wir garantieren vollständige Echtheit und Rückverfolgbarkeit der Dokumente.
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