機能性食物繊維マイクロカプセルパウダーは、水溶性食物繊維(イヌリン、ポリデキストロース、難消化性デキストリンまたはオリゴフルクトースなど)を食品グレードの壁材で噴霧乾燥または複合コアセルベーションによりカプセル化して製造されます。
マイクロカプセル化により、オフフレーバーのマスキング、水系での分散性改善、加工中の安定性向上、および最適なプレバイオティクス作用のためのターゲット腸管リリースが可能になります。
機能性食物繊維マイクロカプセルパウダーは、ターゲットリリース、改善された風味および強化されたプレバイオティクス効果のために設計された食品グレードのマイクロカプセル化食物繊維原料です。当社は中国の大手メーカーから調達した機能性食物繊維マイクロカプセルパウダーを粉末形態でバルク供給しています。ドリンクパウダー、ヨーグルト強化、バー、プレバイオティクスサプリメントおよび満腹感製品に広く使用されています。
機能性食物繊維マイクロカプセルパウダーは、水溶性食物繊維(イヌリン、ポリデキストロース、難消化性デキストリンまたはオリゴフルクトースなど)を食品グレードの壁材で噴霧乾燥または複合コアセルベーションによりカプセル化して製造されます。
マイクロカプセル化により、オフフレーバーのマスキング、水系での分散性改善、加工中の安定性向上、および最適なプレバイオティクス作用のためのターゲット腸管リリースが可能になります。
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | オフホワイトの流動性粉末 |
| 食物繊維 | ≥ 70% |
| 水分 | ≤ 6.0% |
| 粒度 | 80-100メッシュ |
| 溶解度 | ≥ 95% |
| 一般生菌数 | ≤ 10,000 cfu/g |
| サルモネラ | 25g中不検出 |
バルク食品/飼料原料の最低発注数量は通常500kgです。混載コンテナにも対応しており、機能性食物繊維マイクロカプセルパウダー を他の食品原料と一度に出荷することで運賃を節約できます。
バルク注文前の品質試験用に無料サンプル(100〜500g)を提供しています。送料のみ購入者負担です。サンプルは通常2〜3営業日以内に発送されます。
標準リードタイムは注文確認および入金後7〜15日です。在庫品の場合、より早く出荷可能です。ご注文前に正確な納期をお知らせします。
メーカーから直接、COA(分析証明書)、COO(原産地証明書)、MSDS、TDS、および関連認証の原本をお渡しします。書類の真正性と完全なトレーサビリティを保証します。
バルク原料でも混載コンテナでも、価格、無料サンプル、技術サポートについては当社チームまでお問い合わせください。