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ポリデキストロース

ポリデキストロースは、低カロリー食品における低カロリー増量剤、砂糖代替品、食物繊維源として使用される食品グレードの合成多糖類です。当社は中国の主要メーカーから調達したポリデキストロースを粉末形態でバルク供給しており、世界中の食品・飲料メーカーにご利用いただいています。当社のポリデキストロースは、低カロリーベーカリー製品、機能性食品、栄養バー、低脂肪乳製品、プレバイオティクスサプリメントに広く使用されています。

Kosher Halal ISO 9001 BRC
E Number
E1200
CAS No.
68424-04-4
HS Code
210690

ポリデキストロースは、グルコースをソルビトールおよびクエン酸とともに熱重合して製造されるランダム結合グルコースポリマーです。1gあたりわずか1 kcalのエネルギーしか提供しません。これにより、低カロリーおよびシュガーフリー食品配合に理想的な増量剤となっています。

ポリデキストロースは水溶性食物繊維に分類され、消化器系の健康改善に貢献します。低カロリー製品において砂糖や脂肪と同様の優れた口当たりと食感を提供します。

当社は食品グレードのポリデキストロースを供給しています。ベーカリー、菓子、乳製品、飲料メーカーのカロリー削減および繊維強化ニーズに対応します。

  • 低カロリーベーカリー製品における増量剤および砂糖代替品
  • 機能性食品および栄養バーにおける食物繊維源
  • 低脂肪乳製品および冷凍デザートにおける脂肪代替品
  • シュガーフリー菓子における保湿剤およびテクスチャー改質剤
  • 飲料およびサプリメント配合におけるプレバイオティクス繊維原料

ポリデキストロース 食品グレード規格

項目 規格
*ポリマー 90% Min
*1,6-アンヒドロ-D-グルコース 4.0% Max
* D-グルコース 4.0% Max

最低発注数量

バルク食品/飼料原料の最低発注数量は通常500kgです。混載コンテナにも対応しており、ポリデキストロース を他の食品原料と一度に出荷することで運賃を節約できます。

サンプル

バルク注文前の品質試験用に無料サンプル(100〜500g)を提供しています。送料のみ購入者負担です。サンプルは通常2〜3営業日以内に発送されます。

リードタイム

標準リードタイムは注文確認および入金後7〜15日です。在庫品の場合、より早く出荷可能です。ご注文前に正確な納期をお知らせします。

書類

メーカーから直接、COA(分析証明書)、COO(原産地証明書)、MSDS、TDS、および関連認証の原本をお渡しします。書類の真正性と完全なトレーサビリティを保証します。

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