Getrocknete Karotten sind luftgetrocknete oder sonnengetrocknete Karotten (Daucus carota) in ganzen, geschnittenen oder gewurfelten Formen, die als Grundzutat in Instant-Lebensmitteln, dehydrierten Mahlzeiten-Kits und der traditionellen asiatischen Kuche verwendet werden.Wir liefern Getrocknete Karotten in Grossgebinden von fuhrenden chinesischen Herstellern fur Lebensmittel- und Getrankehersteller weltweit. Unsere Getrockneten Karotten werden haufig in Tassen-Suppen-Gemuseeinlagen, Bruh-Mischungen, Reis-Mischungen, Camping-Lebensmitteln und Eintopf-Zutaten eingesetzt.
Getrocknete Karotten werden durch Waschen, Schalen, Schneiden von Karotten in Scheiben, Wurfel oder Streifen und Trocknung per Heissluft, Tunneltrocknung oder Sonnentrocknung auf eine Feuchtigkeit von ≤ 12% hergestellt.
Das Produkt liefert charakteristische orangefarbene Farbe, naturliche Susse und erhaltenen Beta-Carotin-Gehalt. Es wird in verschiedenen Schnittgrossen fur spezifische Anwendungsbedurfnisse geliefert.
Verfugbare Qualitaten / Typen: Lebensmittelqualitat
| Element | Spezifikation |
|---|---|
| Aussehen | Orangefarbene getrocknete Stucke, formabhangig |
| Feuchtigkeit | ≤ 12,0% |
| Asche | ≤ 6,0% |
| Beta-Carotin | ≥ 30 mg/100g |
| Fremdmaterial | ≤ 0,3% |
| SO₂-Ruckstand | ≤ 30 mg/kg |
| Rehydrierungsverhaeltnis | ≥ 1:4 |
| Pestizidruckstand | Erfullt EU / GB 2763 |
| Blei | ≤ 0,2 mg/kg |
| Gesamtkeimzahl | ≤ 100.000 KbE/g |
| Salmonellen | Nicht nachweisbar in 25 g |
| Hefen und Schimmelpilze | <300 KbE/g |
| Coliforme | <300 KbE/g |
Unsere Mindestbestellmenge für Lebensmittel-/Futtermittelzutaten beträgt in der Regel 500 kg. Wir unterstützen auch Mischcontainer — kombinieren Sie Getrocknete Karotten mit anderen Lebensmittelzutaten in einer Sendung, um Frachtkosten zu sparen.
Wir stellen kostenlose Muster (100–500 g) für Qualitätstests vor einer Großbestellung bereit. Der Käufer trägt nur die Versandkosten. Muster werden in der Regel innerhalb von 2–3 Werktagen versandt.
Die Standardlieferzeit beträgt 7–15 Tage nach Auftragsbestätigung und Zahlung. Bei Lagerartikeln kann die Lieferung schneller erfolgen. Wir bestätigen den genauen Zeitplan vor Ihrer Bestellung.
Sie erhalten die Original-COA (Analysezertifikat), COO (Ursprungszeugnis), MSDS, TDS und relevante Zertifizierungen direkt vom Hersteller. Wir garantieren vollständige Echtheit und Rückverfolgbarkeit der Dokumente.
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