干しニンジンは、ニンジンの洗浄、皮むき、スライス・キューブ・ストリップへのカット、熱風乾燥、トンネル乾燥または天日乾燥により水分≤12%まで乾燥して製造されます。
特徴的なオレンジ色、天然の甘味および保持されたβ-カロテン含有量を提供します。特定の用途に合わせた各種カットサイズで供給されます。
干しニンジンは、天日干しまたは熱風乾燥されたニンジン（Daucus carota）のホール、スライスまたはダイス形態で、インスタント食品、脱水ミールキットおよび伝統的なアジア料理の定番原料として使用されています。当社は中国の大手メーカーから調達した干しニンジンを世界の食品・飲料メーカーにバルク供給しています。カップスープ野菜具材、ブロスミックス、ライスミックス、キャンプ用食品パックおよびシチュー具材に広く使用されています。
干しニンジンは、ニンジンの洗浄、皮むき、スライス・キューブ・ストリップへのカット、熱風乾燥、トンネル乾燥または天日乾燥により水分≤12%まで乾燥して製造されます。
特徴的なオレンジ色、天然の甘味および保持されたβ-カロテン含有量を提供します。特定の用途に合わせた各種カットサイズで供給されます。
利用可能なグレード/タイプ：食品グレード
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | オレンジ色の乾燥片、形状による |
| 水分 | ≤12.0% |
| 灰分 | ≤6.0% |
| β-カロテン | ≥30 mg/100g |
| 異物 | ≤0.3% |
| SO₂残留 | ≤30 mg/kg |
| 復水比 | ≥1:4 |
| 残留農薬 | EU / GB 2763適合 |
| 鉛 | ≤0.2 mg/kg |
| 一般生菌数 | ≤100,000 cfu/g |
| サルモネラ | 25g中不検出 |
| 酵母・カビ | <300 CFU/G |
| 大腸菌群 | <300 CFU/G |
バルク食品/飼料原料の最低発注数量は通常500kgです。混載コンテナにも対応しており、干しニンジン を他の食品原料と一度に出荷することで運賃を節約できます。
バルク注文前の品質試験用に無料サンプル(100〜500g)を提供しています。送料のみ購入者負担です。サンプルは通常2〜3営業日以内に発送されます。
標準リードタイムは注文確認および入金後7〜15日です。在庫品の場合、より早く出荷可能です。ご注文前に正確な納期をお知らせします。
メーカーから直接、COA(分析証明書)、COO(原産地証明書)、MSDS、TDS、および関連認証の原本をお渡しします。書類の真正性と完全なトレーサビリティを保証します。
バルク原料でも混載コンテナでも、価格、無料サンプル、技術サポートについては当社チームまでお問い合わせください。