Glycerinmonolaurat (GML) ist ein Monoglycerid-Emulgator und antimikrobielles Mittel in Lebensmittelqualitat, das aus Glycerin und Laurinsaure (Kokosol) hergestellt wird. Es wird wegen seiner emulgierenden, tensidischen und antimikrobiellen Eigenschaften in Lebensmitteln, Kosmetika und Nutrazeutika eingesetzt.Wir liefern Glycerinmonolaurat in Grossgebinden von fuhrenden chinesischen Herstellern, erhaltlich in Flockenform fur die globale Lebensmittelindustrie. Unser Glycerinmonolaurat wird haufig zur Emulgierung und Stabilisierung, als naturliches Lebensmittelkonservierungsmittel, in nutrazeutischen Immununterstuzungspraparaten, Hautpflegeemulsionen und Babypflegeprodukten eingesetzt.
Glycerinmonolaurat (Glycerolmonolaurat) wird durch Veresterung von Glycerin mit Laurinsaure aus Kokosol synthetisiert.
Uber seine emulgierende Funktion hinaus ist GML ein gut dokumentiertes naturliches antimikrobielles Mittel gegen grampositive Bakterien, Pilze und umhullte Viren. Es wird sowohl als Lebensmittelemulgator als auch als naturliches Konservierungsmittel oder immununterstuzende Komponente eingesetzt.
| Element | Spezifikation |
|---|---|
| Aussehen | Weisser wachsartiger Feststoff oder Flocken |
| Monoglyceridgehalt | ≥ 90 % |
| Freies Glycerin | ≤ 1,0 % |
| Saurezahl | ≤ 3,0 mg KOH/g |
| Schmelzpunkt | 58-62 °C |
| Jodzahl | ≤ 2,0 g I2/100 g |
| Schwermetalle (als Pb) | ≤ 2 mg/kg |
Unsere Mindestbestellmenge für Lebensmittel-/Futtermittelzutaten beträgt in der Regel 500 kg. Wir unterstützen auch Mischcontainer — kombinieren Sie Glycerinmonolaurat (GML) mit anderen Lebensmittelzutaten in einer Sendung, um Frachtkosten zu sparen.
Wir stellen kostenlose Muster (100–500 g) für Qualitätstests vor einer Großbestellung bereit. Der Käufer trägt nur die Versandkosten. Muster werden in der Regel innerhalb von 2–3 Werktagen versandt.
Die Standardlieferzeit beträgt 7–15 Tage nach Auftragsbestätigung und Zahlung. Bei Lagerartikeln kann die Lieferung schneller erfolgen. Wir bestätigen den genauen Zeitplan vor Ihrer Bestellung.
Sie erhalten die Original-COA (Analysezertifikat), COO (Ursprungszeugnis), MSDS, TDS und relevante Zertifizierungen direkt vom Hersteller. Wir garantieren vollständige Echtheit und Rückverfolgbarkeit der Dokumente.
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